Mascarpone Piatnica 250g

Questa è una categoria di formaggi molli e freschi dell'Europa meridionale. Il formaggio prodotto con il metodo tradizionale a partire dalla panna si distingue per una consistenza morbida e vellutata e un sapore naturale e cremoso. Una combinazione perfetta delle migliori caratteristiche del formaggio, del burro e della panna. Prodotto con panna pastorizzata. Si spalma facilmente sul pane e contiene contemporaneamente la metà del grasso del burro, motivo per cui è un'interessante alternativa.
Il mascarpone viene utilizzato più frequentemente per la preparazione di dessert e torte – soprattutto come ingrediente principale del tiramisù italiano. Nei piatti caldi arricchisce il sapore di molte salse per pasta, piatti di carne e verdure o pizza. Prodotto con latte di mucche alimentate con mangimi privi di organismi geneticamente modificati.

Parametri del prodotto em
Tipo di prodotto Panna
Scopo d'uso
Ingredienti panna pastorizzata, regolatore di acidità, acido citrico
Contenuto di grassi 40 g/100g
Paese d'origine/Prodotto in Polonia
Peso netto dell'unità 250 g
Peso netto dell'unità 250 g
Codice KN 0406 10 50
Peso lordo dell'unità 0,25 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 1 - 6 °C

Allergeni
Lupini e derivati No
Anidride solforosa e solfiti No brLatte e prodotti derivati (incluso lattosio) No
Molluschi e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Semi di senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No
Sedano e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Frutta a guscio No
Prodotti a base di soia e derivati No
Crostacei e prodotti derivati No

br Conservazione
Conservazione in frigorifero

Valore nutrizionale
Contenuto di sale (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 0,1 g brValore energetico kcal (energia) nell'unità dichiarata (g o ml) 1626 kcal/100g
Valore energetico nell'unità dichiarata (g o ml) 394 kJ/100g
Contenuto proteico (totale) per unità dichiarata (g o ml) 3,5 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 40 g
Dimensione della porzione 250 g
Unità di base g/100 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 28 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 5,1 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 5 g