Crema d'orzo Landgerstengrütze Cenos 5kg

La grütze di orzo viene prodotta da chicchi di orzo sbucciati e tagliati. Contiene molte fibre alimentari ed è una fonte di proteine. Ha un sapore eccellente come piatto principale con carne e verdure.

Parametri del prodotto
Tipo Orzo
Contenuto netto 5 kg
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Ingredienti 100% orzo rurale
Indirizzo dell'azienda distributrice Nome: Cenos Sp. z o.o. z o. o. Via e numero civico: ul. Gen. Sikorskiego 22 CAP e città: 62-300 Września PL
Fonte di fibre alimentari 1
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 100 op. Es. (DU)
Peso lordo unitario 5,03 kg

Allergeni
Semi di sesamo e prodotti No
Noci No
Pini e prodotti con pinoli No
Cereali contenenti glutine può contenere
Orzo e prodotti a base di orzo Sì
Sedano e prodotti No
Anacardi e prodotti a base di anacardi No
Noci pecan e prodotti a base di noci pecan No
Noci del Brasile e prodotti a base di noci del Brasile No
Mandorle e prodotti a base di mandorle No
Lupini e prodotti derivati No
Grano e prodotti derivati No
Semi di senape e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Noci di macadamia e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (inclusa lattosio) No
Uova e prodotti derivati No
Segale e prodotti a base di segale No
Arachidi e prodotti derivati No
Noci e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Nocciole e prodotti a base di nocciole No
Avena e prodotti a base di avena No
Diossido di zolfo e solfiti No
Molluschi e prodotti derivati No
Pistacchi e prodotti a base di pistacchi No
Prodotti a base di soia e derivati No

Conservazione
Metodo di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Istruzioni per la preparazione Sciacquare la grütze in abbondante acqua. Successivamente versare in acqua salata bollente e cuocere a fuoco basso mescolando di tanto in tanto per circa 15 minuti. Quando il grano saraceno è morbido, scolare. Il rapporto tra grütze e acqua dovrebbe essere 1:4.

Valori nutrizionali
Contenuto di sale per porzione (generale) 0,02 g
Unità di base g/100 g
Contenuto di grassi per porzione (generale) 0,3 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) 2 % NRV
Contenuto di carboidrati (totale) 25 % NRV
Contenuto di grassi (totale) 1 % NRV
Valore energetico kcal (energia) 16 % NRV
Contenuto di carboidrati per porzione 32,5 g
Contenuto di sale (generale) secondo indicazione unità (g o ml) 0,03 g
Contenuto di fibre per porzione (generale) 4,4 g
Energia kcal per porzione (energia) 163 kcal
Contenuto proteico per porzione (totale) 5,5 g
Dimensione della porzione 50 g
Valore energetico kJ 16 % NRV
Valore energetico kJ per porzione (energia) 690 kJ
Contenuto proteico (generale) 22 % NRV
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) 1 % NRV
Contenuto di sale (generale) 1 % NRV
Porzioni per confezione 100 pezzi
Contenuto di grassi per porzione (acidi grassi saturi) 0,1 g
Contenuto di carboidrati per porzione (zuccheri) 0,95 g
Altre informazioni sugli ingredienti
Contiene conservanti No
Contiene materie prime OGM Sì
Contiene chinino No
Contiene fosfati No
Involucro non commestibile No
Contiene taurina No
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri di fitosteroli, fitostanoli o esteri di fitostanolo No
Contiene coloranti No
Contiene liquirizia No
Contiene antiossidanti No
Dettagli sul dolcificante No
Contiene caffeina No
Contiene esaltatori di sapidità No
Informazioni aggiuntive
Valutazione organolettica L'odore della grütze di orzo cruda e durante e dopo la cottura dovrebbe essere specifico, tipico della grütze di orzo rurale, senza odori estranei, odore di muffa è inaccettabile o rancido. Un sapore specifico, tipico dell'orzo rurale, senza retrogusto estraneo. La forma della materia prima è sciolta, chicchi incollati non sono accettabili. Il colore della materia prima è grigio chiaro con una tonalità verdastra fino a giallastra; chicchi con tonalità marrone sono ammessi.