Pane di campagna con lievito madre naturale di segale Oskroba 500g

Pane di frumento e segale, cotto con lievito naturale, prodotto sulla base della tradizione secolare del pane fatto in casa. Una crosta infarinata e screpolata rende il pane gustoso e gli conferisce un aspetto rustico

Parametri del prodotto /span
Tipo affettato
Tipo rustico
Ingredienti Farina di frumento 41,9 %, lievito madre di segale 28 % (farina di segale, acqua), acqua, farina di segale 14 %, lievito, sale, malto di frumento
Paese d'origine/Prodotto in Polonia
Peso netto dell'unità 500 g
Paese d'origine dell'ingrediente principale Polonia
Peso netto dell'unità 500 g
Codice KN 1905 90 30
Peso lordo dell'unità 0,5 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 20 - 24 °C

Allergeni
Orzo e prodotti a base di orzo Sì
Pistacchi e prodotti a base di pistacchi Sì
Pinoli e prodotti con pinoli Sì
Noci No
Noci pecan e prodotti a base di noci pecan Sì
Anidride solforosa e solfiti No
Pesce e derivati No
Cereali contenenti glutine Sì
Noci di macadamia e prodotti a base di noci di macadamia Sì
Sedano e derivati No
Nocciole e prodotti a base di nocciole Sì
Noci Anacardi e prodotti a base di anacardi Sì
Segale e prodotti a base di segale Sì
Soia e derivati Sì
Noci e derivati Sì
Molluschi e derivati No
Latte e derivati (incluso lattosio) No
Semi di sesamo e derivati Sì
Mandorle e prodotti a base di mandorle Sì
Frumento e prodotti a base di frumento Sì
Noci del Brasile e prodotti a base di noci del Brasile Sì
Avena e prodotti a base di avena Sì
Uova e derivati No
Senape e derivati Sì
Arachidi e derivati Sì
Lupini e derivati No
Crostacei e derivati No

Valori nutrizionali brValore energetico kcal per porzione (Energia) 66 kcal
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 2,9 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,5 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 47 g
Contenuto di grassi (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,2 g
Valore energetico kJ per porzione (Energia) 279 kJ
Contenuto di carboidrati per porzione 14 g
Contenuto di sale per porzione (generale) 0,44 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 0,3 g
Contenuto di fibre (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 3,1 g
Valore energetico nell'unità dichiarata (g o ml) 963 kJ/100g
Contenuto di proteine (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 6, 8g
Proteine per porzione (totale) 2g
Carboidrati per porzione (zuccheri) 0,8g
Fibre per porzione (totale) 0,9 g
Unità di calcolo di base g /100 g
Grassi per porzione (generale) 0,3 g
Dimensione della porzione 70 g
Grassi per porzione (saturi) 0,1 g
Valore energetico kcal (Energia) nell'unità dichiarata (g o ml) 227 kcal/100g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti /
Contiene antiossidanti No
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, fitosteril esteri, fitostanoli o fitostanil esteri No
Involucro non commestibile No
Contiene esaltatori di sapidità No
Contiene coloranti No
Contiene conservanti No
Contiene caffeina No
Contiene fosfati No
Contiene chinino No
Contiene liquirizia No
Contiene taurina No

Informazioni aggiuntive
Indirizzo del sito web Www.oskroba.pl