Curcuma macinata senza glutine BIO 100 g - FÜNF ÄNDERUNGEN

La curcuma, un rizoma della famiglia delle Zingiberaceae Curcuma longa L., chiamata anche zafferano delle Indie, è una pianta originaria dell'Asia utilizzata come spezia o materia prima vegetale. La curcumina in essa contenuta è responsabile delle straordinarie proprietà di questa pianta dal giallo intenso, tra cui le proprietà antinfiammatorie. La curcuma è famosa da secoli e oggi attira l'attenzione di scienziati di tutto il mondo. Questa pianta apparentemente insignificante offre, tra l'altro, vitamine del gruppo B che supportano il sistema nervoso, regolano l'equilibrio idrico ed elettrolitico di potassio e ferro, necessari per la produzione di globuli rossi. La curcuma è un'ottima aggiunta a zuppe, salse, riso, pasta, stufati e frutti di mare. Inoltre, è diventata indispensabile in molti piatti orientali.

INGREDIENTI
Curcuma in polvere * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1465 kJ / 350 kcal
Grassi - 10 g
- di cui acidi grassi saturi - 3,0 g
Carboidrati - 65 g
- di cui zuccheri - 3,0 g
Fibre - 21 g
Proteine - 8,0 g
Sale - 0 g

PESO NETTO: 100 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso

Produttore - Nome e indirizzo: Simpatiko sp. Z oo, Ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa