Cannella di Ceylon alle erbe Senza glutine 200 g

Kräuter-Ceylon-Cannella Senza Glutine 200
g

Cannella di Ceylon - una spezia nobile

Ceylon-Zimt [latino: Cinnamomum verum] o vera cannella è la
la più preziosa di tutte le varietà di cannella. Sebbene ci siano anche altre varietà sul mercato
Varietà sul mercato, tra cui la Cinnamomum cassia, la cannella cinese, è la più preziosa.
Cinnamomum cassia o cannella cinese è la varietà di cannella più diffusa (a causa del basso prezzo), la cannella di Ceylon
si distingue per la sua qualità superiore. Secondo la letteratura, la cannella
probabilmente una delle spezie più antiche conosciute dall'umanità. Gli archeologi
Gli archeologi confermano che era già conosciuto nel 4000 a.C., e le prime prove di questo
La spezia è stata trovata in un libro di erbe cinesi del 2700 a.C. Cannella
La cannella di Ceylon proviene originariamente da due isole eccezionalmente soleggiate - Ceylon e
Madagascar. La spezia è ottenuta dalla corteccia dell'albero di cannella di Ceylon - un
albero sempreverde, che può raggiungere fino a 10 metri di altezza
può diventare alto.

Cannella di Ceylon in cucina

Grazie al suo aroma unico, la cannella di Ceylon è un ingrediente indispensabile
Ingrediente in molti piatti. Siamo convinti che la cannella sia associata a tutte le persone.
Tutte le fasce d'età associano la cannella al Natale, ai prodotti da forno aromatici e alla comodità
Prodotti da forno e un'atmosfera accogliente e familiare. Questo è essenzialmente
Uso della cannella - arricchisce il sapore di molti dessert dolci, torte o mele al forno.
o mele al forno. Il suo gusto inconfondibile, dolcemente speziato e il suo aroma sono dovuti
Il gusto e l'aroma sono dovuti alla presenza di olio di cannella, che è anche ampiamente diffuso da solo.
ampia gamma di applicazioni. È interessante sapere che la cannella (in diverse varietà) è
l'unica spezia al mondo che si ricava dalla corteccia della pianta, che dopo un pretrattamento
pre-trattato, essiccato al sole e venduto sia in polvere che in cosiddette stecche di cannella.
cosiddetti bastoncini di cannella. Anche se nella cucina europea associamo la cannella con il bastoncino di cannella
Nella cucina europea associamo la cannella ai dolci, ma nella cucina indiana e mediorientale viene comunemente
utilizzato in piatti salati e piccanti.

Consigli

• Conservatelo in contenitori ermetici. In questo senso
  ogni nostra confezione di spezie ha un
  per aprire e chiudere facilmente. Nel caso della cannella di Ceylon
  La cannella di Ceylon in una normale pellicola non solo perde molto rapidamente il suo bel aroma dopo l'apertura, ma emana anche un profumo molto intenso.
  La cannella in una normale pellicola non solo perde molto rapidamente il suo bel aroma dopo l'apertura, ma può anche cadere molto facilmente dalla confezione, ad esempio in un cassetto o in un armadio.
  Può anche cadere molto facilmente dalla confezione, ad esempio in un cassetto o in un armadio. Il vostro comfort è importante per noi!


• Per esaltare appieno il sapore e l'aroma della cannella di Ceylon e preservarne il più possibile le proprietà, è meglio aggiungerla ai vostri piatti.
  Per esaltare appieno il sapore e l'aroma della cannella di Ceylon e preservarne il più possibile le proprietà, è consigliabile aggiungerla ai piatti solo alla fine della cottura.
  Cucinare.

Prodotto senza glutine - cosa significa?

I prodotti nel nostro assortimento contrassegnati come "senza glutine" vengono con
metodi certificati testati nel nostro laboratorio in loco. Grazie a questo
potete essere sicuri al 100% che il nostro prodotto non contenga tracce di glutine quando lo acquistate.
Tracce di glutine. Nonostante le apparenze, la presenza di glutine nelle spezie è piuttosto comune
spezie, soprattutto a causa della difficoltà di pulire accuratamente le macchine per la lavorazione delle materie prime.
utilizzati per la lavorazione delle materie prime.

Composizione del prodotto: 100% corteccia di cannella di Ceylon macinata.
La materia prima di altissima qualità.

Paese di origine: Madagascar

Cosa si può condire con la cannella di Ceylon?

• tutti i dolci da forno


• Caffè d'orzo/Cacao


• verdure arrostite - carote, patate dolci, zucche


• Fiocchi d'avena


• Pfannkuchen


• mele al forno

Proprietà curative della cannella di Ceylon

• Grazie ai suoi ingredienti, la cannella di Ceylon accelera il
  Metabolismo e supporta la perdita di peso - è quindi raccomandato a tutti coloro che vogliono dimagrire.
  per perdere peso.


• L'olio di cannella contenuto nella corteccia dell'albero di cannella favorisce la digestione ed è un
  un ottimo rimedio per disturbi digestivi, diarrea e altri problemi di stomaco.
  Disturbi gastrici.


• Contribuisce al mantenimento di un normale livello di zucchero nel sangue e per questo motivo
  viene consigliato come un'integrazione estremamente preziosa per l'alimentazione dei diabetici.


• Con un'assunzione regolare, abbassa il livello del cosiddetto colesterolo cattivo e
  riduce il rischio di arteriosclerosi.


• Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antimicotiche, supporta l'immunità naturale del corpo.
  l'immunità naturale del corpo e aiuta a combattere le infezioni.