Pancetta affumicata reale Duda (a peso) 0,4 kg

Pancetta affumicata cruda con pelle rettangolare. Il prodotto è confezionato sottovuoto (vac) in buste termoretraibili, peso della confezione circa 0,4 kg.

Parametri del prodotto
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Maiale
Tipo per peso
Metodo di produzione crudo, affumicato
Classe di conservabilità del prodotto non conservabile
Grado di granulometria intero
Ingredienti: pancetta di maiale con pelle 85 %, acqua, sale, stabilizzanti (E451, E262), addensanti (E407a, E425), proteina collagene di maiale, glucosio, regolatore di acidità (E575), antiossidante (E316). ), aromi (incluso aroma di affumicatura), esaltatori di sapidità (E621, E635), conservante (E250).
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Peso variabile del prodotto Sì
Peso lordo unitario 0,4 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 9 °C
Peso stimato 0,3 - 0,8 kg
Codice KN 1602 49 19

Allergeni
Può contenere senape e derivati
Può contenere uova e derivati
Può contenere semi di sesamo e derivati
Noci, no
Arachidi e prodotti derivati Può
Soia e prodotti derivati contenere Può
Sedano e prodotti derivati contenere Può
Molluschi e prodotti derivati contenere No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) ) Può
Crostacei e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine può
Anidride solforosa e solfiti contenere No
Pesce e prodotti derivati No

Conservazione
Utilizzo Per consumo immediato.
Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero brConfezionamento in atmosfera protettiva No
Prodotto scongelato No

Valore nutrizionale /
Valore energetico kcal (energia) nell'unità dichiarata (g o ml) 271 kcal/100g
Unità base per la conversione g/100 g
Contenuto di carboidrati nell'unità dichiarata (g o ml) 0, 9 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 0,6 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 23 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) nell'unità dichiarata (g o ml) 7,5 g
Contenuto di sale (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 2,7 g
Contenuto proteico (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 15 g
Dimensione della porzione 100 g
Valore energetico nell'unità dichiarata (g o ml) 1121 kJ/100g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Contiene fosfati Sì
Contiene liquirizia No
Contiene coloranti No
Contiene chinino No
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri, fitostanoli o fitostanolester No
Contiene conservanti Sì
Contiene taurina No
Contiene esaltatori di sapidità Sì
Contiene antiossidanti Sì