Miscela classica per pane senza glutine 420g FÜNF ÄNDERUNGEN

INGREDIENTI
fiocchi d'avena senza glutine, fiocchi d'avena
senza glutine, farina di riso, bucce di banana verde, semi di lino marrone, semi di chia
, sale dell'Himalaya.

Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: frutta a guscio.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 1349 kJ / 322
kcal,
Grassi: 12 g,
di cui acidi grassi saturi: 1,1
g,
Carboidrati: 51 g,
di cui zuccheri: 0,9 g,
Fibre: 19 g,
Proteine: 12
g,
Sale: 2,1 g

PREPARAZIONE
1. Preriscaldare il forno a 190°C.
2.
Spennellare una teglia (piccola tortiera) con olio di cocco o burro chiarificato. Si può cospargere
con fiocchi di teff, fiocchi d'avena o semi di lino macinati
.
3. Versare il composto in una ciotola.
4. Aggiungere lentamente
500 ml di acqua altamente gassata mescolando.
5. Trasferire l'impasto nella teglia
e infornare per 1,5 ore.
6. Dopo la cottura del pane
rimuoverlo dalla teglia e avvolgerlo in un panno. Lasciar raffreddare.

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto e fresco,
ben chiuso.