Kim Chi Sauerkraut 160g - VIVIO

Il kimchi è un piatto tradizionale coreano a base di verdure fermentate o sottaceto. Solitamente si utilizza cavolo cinese, ravanelli o cetrioli, ma è possibile preparare il kimchi anche con altre verdure. La maggior parte dei kimchi ha un sapore piccante, ottenuto aggiungendo peperoncino - nella versione originale, peperoncino secco e in polvere Gochugaru.

Pronto da mangiare, un piatto coreano molto popolare. Molto piccante, aromatico e delizioso al gusto. Il kimchi tradizionale è l'alimento base della cucina coreana. I coreani credono che il consumo regolare di kimchi garantisca una vita lunga e sana. È ricco di fibre, probiotici naturali e povero di calorie. È un ottimo ingrediente per qualsiasi dieta.

In Corea, il kimchi è un contorno popolare e una parte importante di ogni pasto, ma viene anche utilizzato come ingrediente nella PREPARAZIONE di altri piatti, come la zuppa di kimchi o il riso saltato con kimchi.

Kimchi - crauti in stile coreano - è uno snack perfetto, antipasto, contorno o ingrediente per zuppe asiatiche e riso saltato. È piccante e rinfrescante.

Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura, il prodotto deve essere conservato in un'altra confezione in frigorifero.

COMPOSIZIONE: cavolo cinese 75 %, acqua, cipollotti, peperoncini, zucchero, sale, aglio, zenzero, esaltatore di sapidità: E621

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico: 126kJ / 30kcal

Carboidrati 26 g

Di cui 3 g zuccheri

1 g grassi

1 g proteine

1,4 g sale