Aringa affumicata a freddo, ca. 170g

Filetti di aringa affumicati a freddo.

Parametri del prodotto /
Ingredienti Aringa, sale
Tipo di pesce Aringa
Pelle Con pelle
Metodo di lavorazione Affumicato
Paese di origine/Prodotto in Islanda
Tipo di attrezzo Reti a pannello
Peso stimato 100 - 200 g
Prodotto variabile Sì
Dimensioni della confezione (LxAxP) 1 x 1 x 1 mm
Peso lordo 3 kg
Temperatura di conservazione min. - max 0 - 7 °C
Metodo di affumicatura a freddo
Numero di strati su un pallet 17 strati (strato)
Numero di confezioni per consumatore 20 pz.
Numero di confezioni nella prima fila su uno strato di pallet 6 confezioni. Es. (DU)
Codice KN 0305 42 00
Zona di cattura (FAO) Divisione: Acque islandesi
Peso lordo unitario 0,15 kg
Altezza del pallet 1,6 m
Granulosità Fiocchi
Numero di confezioni nella prima fila su un pallet 102 confezioni Es. (DU)
Nome scientifico in latino Clupea harengus
Metodo di produzione Pesca in mare

Allergeni
Crostacei e derivati No
Soia e derivati No
Semi di sesamo e derivati No
Molluschi e derivati No
Lupino e prodotti derivati No
Frutta a guscio No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) No
Sedano e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Pesce e prodotti derivati Sì
Anidride solforosa e solfiti No
Senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No

Conservazione /strong
Metodo di conservazione: conservare in frigorifero

Valori nutrizionali /strong
Dimensione della porzione 100 g
Valore energetico kcal (Energia) nell'unità dichiarata 202 kcal/100g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata (g) 0 g
Contenuto di grassi (totale) per unità dichiarata (g) 13 g
Unità di base per la conversione g/100 g
Contenuto di sale (totale) per unità dichiarata (g o ml) 3 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi). ) per unità dichiarata (g) 2,7 g