Farina di carrube 1000g TARGROCH

DESCRIZIONE

Polvere di carrube 1000 g Targroch

- un sostituto sano per cioccolato e cacao
- può essere utilizzato come dolcificante
- contiene calcio e potassio
La farina di semi di carrube o farina di carrube è il seme della carruba macinato in polvere, cioè i baccelli di carruba - un albero sempreverde che si trova nei paesi del bacino del Mediterraneo, anche in India e Australia.
La carruba contiene la quantità più alta di calcio e potassio, un po' meno magnesio e ferro e tracce di sodio, nichel, manganese, rame e altri. La polvere è anche una fonte di fibre, che previene la stitichezza e aumenta il senso di sazietà più a lungo.
La carruba può essere utilizzata come dolcificante. Viene anche utilizzata per la produzione di: coperture e glasse dolci per torte, gelati, frutta secca, castagne lucidate, puree di castagne e nella produzione di confetture, marmellate e gelatine di frutta. Inoltre, la carruba è un sostituto ideale per il cacao e il cioccolato. È un ingrediente eccellente per torte, pane e altri dessert. Inoltre, la farina di semi di carrube può essere utilizzata come efficace sostituto delle uova.

INGREDIENTI

Farina di semi di carrube

Peso netto: 1000 g

Valore nutrizionale del prodotto per 100 g:
Valore energetico: 1263 kJ / 301 kcal
Grassi: 0,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 49,1 g
- di cui zuccheri: 49,1 g
Fibre: 40 g
Proteine: 4,6 g
Sale: 0,09 g

INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE
Il prodotto può contenere: sesamo, mandorle, glutine, vari tipi di frutta a guscio.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso.