Jagdwurst Duda 150g

Salsiccia di maiale essiccata, tritata mediamente, affumicata, cotta al forno, essiccata. Inserita in budelli di maiale per una lunghezza di circa 11-12 cm. La superficie del prodotto è pulita e asciutta, l'involucro deve aderire strettamente al ripieno ed essere uniformemente rugoso; su singole barrette sono consentiti alcuni schizzi stretti di ripieno. Sono ammessi depositi di sale sulla superficie del prodotto.

Parametri del prodotto
Tipo di salsiccia
Tipo di carne Maiale
Tipo confezionato
Metodo di produzione arrostito, affumicato
Classe di conservazione conservabile
Grado di macinatura Medio
Ingredienti per 100 g di salsiccia 154 g di maiale. Ingredienti: carne di maiale, sale, glucosio, zucchero, antiossidante (acido ascorbico), verdure essiccate, spezie, estratti di spezie, conservante (nitrito di sodio). Budello di maiale commestibile.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Peso netto della confezione singola 150 g
Peso lordo unitario 0,15 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 24 °C
Codice KN 1601 00 99
Prodotto senza glutine 1

Allergeni br Senape e derivati possono contenere
Uova e derivati possono contenere
Semi di sesamo e derivati possono contenere
Nessuna frutta a guscio
Arachidi e derivati possono contenere
Soia e derivati possono contenere
Sedano e derivati possono contenere
Molluschi e derivati. No
Latte e derivati (incluso lattosio) possono contenere
Crostacei e derivati. No
Lupini e derivati. No Solfiti No
Pesce e prodotti derivati No

Conservazione brUtilizzo Per consumo immediato
Metodo di conservazione conservare in frigorifero
Confezionato in atmosfera protettiva Sì
Prodotto scongelato No

span style="font-size:12pt;"Valori nutrizionali
Valore energetico kcal (energia) nell'unità dichiarata (g o ml) 355 kcal/100g
Unità di base g/100g
Contenuto di carboidrati nell'unità dichiarata (g o ml) 1,6 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata (g o ml) 0,6 g
Contenuto di grassi (totali) per unità dichiarata (g o ml) 27 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 11 g
Contenuto di sale (totale) per unità dichiarata (g o ml) 3 g
Contenuto proteico (totale) per unità dichiarata (g o ml) ml) 27 g
Dimensione della porzione 100 g
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 1475 kJ/100g /

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Involucro non commestibile Sì
Contiene fosfati No
Contiene liquirizia No
Contiene coloranti No
Contiene chinino No brContiene conservanti Sì
Contiene taurina No
Contiene caffeina No
Contiene esaltatori di sapidità No
Contiene antiossidanti Sì