Miglio 5 kg TARGROCH

DESCRIZIONE

- fonte di proteine e fibre
- alto contenuto di ferro e vitamine del gruppo B
- facilmente digeribile

Il miglio è considerato il cereale più antico. Si ottiene dai semi di miglio, coltivati già nel Neolitico, attraverso la decorticazione dei chicchi di questo cereale.
Il miglio ha poco amido ma molte proteine facilmente digeribili. Si distingue per il più alto contenuto di vitamine del gruppo B: B1 (tiamina), B2 (riboflavina) e B6 (piridossina), oltre a ferro e rame. È facilmente digeribile e non provoca allergie poiché non contiene glutine.
Il miglio contiene acido silicico, che ha effetti positivi su capelli, pelle e unghie. Il silicio svolge anche un ruolo importante nella mineralizzazione delle ossa e nel metabolismo. Il miglio fornisce inoltre grandi quantità di vitamina E e lecitina, che influiscono positivamente sulla memoria e la concentrazione.

INGREDIENTI
Miglio

Peso netto: 5 kg

Valori nutrizionali del prodotto per 100 g:
Valore energetico - 1488 kJ / 351 kcal
Grassi - 2,9 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,6 g
Carboidrati - 68,4 g
- di cui zuccheri - 13,4 g
Fibre - 3,2 g
Proteine - 11,3 g
Sale ** - 0,01 g
Vitamine e minerali per 100 g (% NRV*):
Ferro - 4,8 mg (34 %)
Zinco - 3,4 mg (34 %)
Magnesio - 100 mg (27 %)
Possibili variazioni naturali.
** Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza naturale.
* NRV – Valori di riferimento dei nutrienti per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

UTILIZZO
Il miglio dovrebbe essere sciacquato con acqua. Cuocere in acqua salata in un rapporto di 1 tazza di porridge per 2 tazze d'acqua. Ricordate di non mescolare il porridge durante la cottura. Se avete una pentola con fondo spesso, potete toglierla dal fuoco prima e il porridge sarà pronto in pochi minuti.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
L'impianto confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, varie noci. Nonostante tutti gli sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.

CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto e fresco in una confezione sigillata.