Halibut ca. 300g

Halibut eviscerato, senza testa.

Parametri del prodotto /span
Ingredienti Nessuno
Specie di pesce Halibut
Filettatura Senza testa
Pelle Con pelle
Metodo di lavorazione Fresco
Paese di origine/Prodotto nell'Unione Europea
Tipo di attrezzo da pesca Amo a strascico brPeso lordo dell'unità 2,5 kg
Grado di lavorazione della carcassa
Codice KN 0304 59 90
Parte del pesce Parte centrale
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 2 °C
Prodotto variabile Sì brMetodo di produzione Pesca in mare
Nome scientifico in latino Hippoglossus hippoglossus
Peso stimato 2 - 3 kg
Zona di cattura (FAO) Nordovest Atlantico fao 21

span style="font-size:12pt;"Allergeni
Crostacei e prodotti derivati No
Anidride solforosa e solfiti No br Uova e prodotti derivati No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Semi di senape e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Frutta a guscio No
Soia e prodotti derivati Prodotti No
Sedano e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) No
Cereali contenenti glutine No
Pesce e prodotti derivati Sì

span style ="font-size:12pt;"Conservazione
Conservazione Refrigerare

Valori nutrizionali
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g