Fiocchi di lievito inattivo 100g TARGROCH

DESCRIZIONE

- sostituto del formaggio nei piatti opzioni vegetariane
- fonte di fibre di beta-1,3-glucano
- contiene la maggior parte delle vitamine del gruppo B

I fiocchi di lievito sono prodotti da lievito inattivo utilizzando glucosio, e la melassa di canna da zucchero o barbabietola viene usata come mezzo nutritivo. Una volta raggiunto il volume corretto, vengono disattivati ad alte temperature. Nella fase successiva vengono puliti, essiccati e trasformati in fiocchi.
I fiocchi di lievito inattivo sono principalmente una fonte di proteine, minerali e vitamine. Contengono tutte le vitamine del gruppo B tranne la B12 e il beta-1,3-glucano, che è una fibra. Inoltre, contengono acido pantotenico, biotina e molti aminoacidi essenziali, cioè quelli che il nostro corpo non produce da solo e che dobbiamo assumere con il cibo. Il complesso di questi componenti ha un effetto positivo sul sistema immunitario e ha proprietà antibatteriche. Influisce anche sul sistema digestivo, supportando l'appetito e la funzione intestinale. Il complesso di biotina, niacina e acido pantotenico ha un effetto positivo su capelli, pelle e unghie. Inoltre, questi fiocchi, essendo inattivi, non stimolano la crescita del lievito. Grazie alla loro composizione, principalmente vitamine del gruppo B e aminoacidi, rappresentano un'ottima integrazione per una dieta vegana e vegetariana.
Questi fiocchi sono perfetti come aggiunta a molti piatti. Questo prodotto è eccellente per addensare e insaporire i piatti. Può essere aggiunto a zuppe, salse, frullati, creme spalmabili e come ingrediente aggiuntivo nei piatti vegetariani.

INGREDIENTI

Fiocchi di lievito inattivo

UTILIZZO
Come aggiunta a vari piatti e per guarnire. Sostituto del formaggio nei piatti vegani.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Confezionato internamente anche con: sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa SO2, prodotti contenenti glutine, vari tipi di frutta a guscio. Nonostante tutti gli sforzi, non è possibile escludere al 100% la presenza di tracce di questi ingredienti nel prodotto.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo asciutto a temperatura ambiente.