Pesto di cavolo nero BIO 140 g - LA BIO IDEA

DESCRIZIONE

Il pesto biologico di cavolo riccio è un'ottima alternativa al tradizionale pesto al basilico. È perfetto come accompagnamento per pasta, pane e carne, nonché per spalmare e come ingrediente nei condimenti. Il prodotto contiene foglie di cavolo riccio, considerate una delle varietà più salutari di crocifere. Il cavolo riccio è ricco di proteine e fibre. Per questo motivo è spesso scelto da chi segue una dieta senza carne e da chi è a dieta dimagrante. Il pesto di cavolo riccio contiene vitamine B, K, C, E e A. L'aggiunta di olio di girasole di alta qualità e noci è responsabile dell'elevato contenuto di acidi grassi insaturi, nonché di molti preziosi micro e macroelementi. Inoltre, il cavolo riccio contiene naturalmente sulforafano, un antiossidante con un effetto molto potente, che numerosi studi hanno collegato alla profilassi generale. Il pesto di cavolo riccio per l'inverno è un modo per soddisfare il fabbisogno di preziosi INGREDIENTI
, che in primavera, estate e autunno vengono forniti con verdure e frutta fresche, da coprire efficacemente.

INGREDIENTI

Cavolo riccio * 40 %, olio di girasole *, prezzemolo *, Parmigiano Reggiano*, noci*, succo di limone*, Pecorino* (latte di pecora*, sale, caglio), sale, aglio*, fecola di patate*, zenzero*, pepe nero*, regolatore di acidità: acido lattico (*ingrediente da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico: 1437 kJ / 349 kcal
Grassi: 34,1 g
di cui acidi grassi saturi: 4,9 g
Carboidrati: 4,8 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Fibre: 2,4 g
Proteine: 4,4 g
Sale: 1,4 g

INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE

Può contenere frutta a guscio e soia

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA

Conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero.