Confezione grande (kg) - patate dolci bianche fresche BIO (ca. 6 kg)

Attenzione! La quantità logistica minima è di 6 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità.

- fonte di vitamine e minerali
- alternativa alle patate
- consigliato per i dessert

La patata dolce (Ipomoea batatas (L.) Poir.), nota anche come patata dolce, batata, patata dolce o kūmara, è una specie perenne originaria del Centro e Sud America, appartenente alla famiglia delle Convolvulaceae. Coltivata in tutto il mondo, cresce principalmente nella zona tropicale. Arrivò in Europa grazie alle spedizioni di Cristoforo Colombo. Non si trova in natura allo stato selvatico.
un tubero succulento e conico di grande utilità. A seconda della varietà, può essere giallo, rosso, marrone, beige, bianco, arancione o viola. È una preziosa fonte di vitamine e minerali, contenente tra l'altro beta-carotene, vitamine del gruppo B, vitamina C, oltre a ferro, magnesio, calcio e potassio.
Le patate dolci vengono utilizzate in molti modi. Possono essere un'alternativa alle patate, come purè o patatine fritte. Possono essere cotte al forno, fritte, preparate in modo tradizionale o al vapore e aggiunte a dessert e snack dolci.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Le patate dolci bianche sono confezionate in scatole.