Confezione grande (kg) - carota nera fresca BIO (polacco) (ca. 5 kg)

- ricco di beta-carotene
- una fonte di vitamine e minerali
- può aiutare nella perdita di peso

Le carote nere contengono molti antociani acilati. Hanno anche più carotenoidi (inclusi beta-carotene e luteina) e composti fenolici rispetto alle carote arancioni. Sono anche una ricca fonte di fibre.
Le carote sono solitamente una pianta biennale, più raramente annuale o perenne, appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Sono presenti in tutti i continenti. Erano famose nell'antica Cina per le loro proprietà benefiche per la salute, ma la varietà arancione più popolare fu coltivata solo nel XVII secolo nei Paesi Bassi. Supportano la vista, accelerano la guarigione delle ferite e aiutano a combattere l'acne grazie al beta-carotene. Sono povere di calorie e ricche di minerali come: magnesio, potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio e zinco.
Le carote sono un ortaggio molto versatile. Possono essere consumate sia crude che cotte. Hanno un ottimo sapore in entrambe le varianti. Sono un'ottima aggiunta a piatti di carne, uno spuntino sano o persino un ingrediente per torte e dessert.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto

Confezione: Sacchetto

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO