Bacche di Goji 1000g INTENSON

DESCRIZIONE

- alta dose di antiossidanti
- contengono carotenoidi
- zinco, ferro, calcio, rame, selenio, fosforo
- sono una buona fonte di vitamine del gruppo B, vitamina C ed E
- influiscono positivamente sull'organo della vista

Le bacche di Goji sono un delizioso snack proveniente dalla Cina. Possono essere consumate crude, ma più spesso sono essiccate. Vengono anche utilizzate per produrre vino, tè e liquori. Il sapore è piuttosto aspro e in 100g contengono 370 kcal. Sono adatte come snack separato o come aggiunta a piatti dolci e salati. La frutta cruda può essere bollita in acqua prima del consumo o aggiunta a zuppe, riso e salse.
Le bacche di Goji contengono carotenoidi che conferiscono loro il colore e hanno un effetto positivo sulla condizione della pelle. Anche polisaccaridi, oli essenziali e acidi grassi come acido esadecanoico, acido linoleico e acido miristico. Contengono acidi organici come acido malico, acido citrico, acido shikimico e acido fumarico. Possono arricchire la nostra dieta con minerali come zinco, ferro, calcio, rame, selenio e fosforo. Contengono vitamine del gruppo B, vitamina C ed E. Grazie alla presenza di polisaccaridi e polifenoli, hanno proprietà antiossidanti, cioè combattono i radicali liberi nel nostro corpo. Questi piccoli frutti sono un tesoro di valori nutrizionali che influiscono positivamente sulla pelle, la ringiovaniscono e supportano la nostra immunità.
È anche degna di nota la loro azione positiva sulla vista. Ciò è dovuto al contenuto di carotenoidi, in particolare zeaxantina, che ne costituisce la maggior parte, e luteina. Insieme proteggono la retina dell'occhio dai danni che possono essere causati dai radicali liberi. La luteina protegge i nostri occhi dagli effetti dannosi della luce e delle radiazioni UV assorbendo la luce blu visibile.

INTERESSANTE
Secondo una leggenda cinese, l'uomo che consumava regolarmente bacche di Goji e contribuì alla loro popolarità visse fino a 252 anni.
Questi frutti non dovrebbero essere consumati quando sono ancora acerbi. Ciò potrebbe causare problemi digestivi.

INGREDIENTI
100% bacche di Goji essiccate

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto *

* Valore di riferimento per un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal)
ISTRUZIONI PER L'USO
Consumare direttamente o aggiungere ai piatti. Si raccomanda di non superare circa 70 pezzi al giorno per un adulto e circa 35 pezzi al giorno per bambini sotto i 10 anni.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare nella confezione originale ben chiusa. Proteggere dalla luce solare.