Panatura senza glutine 350G senza glutine

INGREDIENTI
Amido (mais, patata), farina di riso, zucchero, olio di colza, lievito, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; proteina di piselli, sale, fibra proteica.

Adatto per persone con intolleranza al glutine.

Adatto ai vegani.

DESCRIZIONE
Il pangrattato senza glutine è il prodotto ideale per tutti coloro che, per vari motivi, limitano il glutine in cucina ma non vogliono rinunciare al gusto tradizionale. È buono quanto la farina di grano normale e, grazie al suo sapore neutro, è adatto per la preparazione di numerosi piatti, snack e dessert.

Il pangrattato senza glutine aderisce e lega perfettamente la carne macinata, gli hamburger di verdure o le polpette. La sua composizione è a base di amido di mais, patate e frumento senza glutine, che assorbe l'umidità in eccesso dagli alimenti migliorandone così la struttura. In questo modo, le cotolette rimangono appiccicose e la miscela di pangrattato mantiene la consistenza desiderata, ideale per ricoprire verdure fritte o bollite. Anche il semplice pangrattato con burro può trasformare un piatto semplice in un pasto casalingo ricco di atmosfera.

I pangrattati senza glutine sono un prodotto versatile. Una croccante panatura è un must per l'arrosto della domenica, e l'aggiunta di cavolfiore impanato è un'ottima idea per una cena. I pangrattati senza glutine sono anche ideali per una pasta frolla con frutta - basta spargere un cucchiaio di pangrattati sulla base della pasta frolla cotta, per evitare che l'impasto si inzuppi del succo rilasciato dalla frutta.

Il pangrattato permette alle persone con intolleranza al glutine di godersi i loro piatti preferiti senza doversi preoccupare della loro salute e benessere. È il complemento perfetto per molti piatti, che si tratti di semplici fagiolini verdi fatti in casa con pangrattato o di una ricetta più elaborata.

Valore nutrizionale per 100 g
Valore energetico: 1569 kJ / 371 kcal
Grassi: 4,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 77 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 1,4 g
Proteine: 4,6 g
Sale: 1,5 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Peso netto: 350 g