Verdura Verdura 1 kg - VIVIO

Le verdure del marchio VIVIO sono un'offerta perfetta per tutti gli amanti dei sapori tradizionali. Ciò che le distingue dagli altri prodotti disponibili sul mercato è soprattutto la composizione semplice. Nella nostra zuppa di verdure rinunciamo a conservanti inutili o coloranti artificiali e otteniamo il loro colore unico grazie alla curcuma, una spezia del gruppo dei "superfood". E da quali ingredienti sono composte le verdure del marchio VIVIO?
Prima di tutto: PASTINACA – un ortaggio relativamente raro nella nostra cucina. Tuttavia, sta diventando sempre più popolare di anno in anno ed è più facile da trovare nei negozi di alimentari. È interessante notare che le pastinache erano presenti sulle tavole dei polacchi molto prima della diffusione delle patate. Era una preziosa fonte di carboidrati e allo stesso tempo di vitamine preziose (inclusa la vitamina C) e minerali. La pastinaca è una pianta della famiglia delle Apiaceae. È composta da una radice color crema, molto simile al prezzemolo più comune. Proprio come il prezzemolo, le pastinache esaltano perfettamente il sapore delle nostre zuppe. Pertanto, questo ortaggio è uno degli ingredienti principali delle verdure del marchio VIVIO.
Secondo: CAROTE - uno degli ortaggi più popolari al mondo. Non c'è da stupirsi, perché le carote non sono solo deliziose, ma anche estremamente salutari. Possiamo mangiarle crude e cotte senza problemi. Questo ortaggio è anche una base ideale per preparare succhi ricchi di vitamine. Inoltre, le carote sono un ingrediente indispensabile in quasi tutte le zuppe e sformati di verdure. Sono loro che conferiscono alle verdure VIVIO una dolcezza delicata che esalta meravigliosamente l'aroma dei nostri piatti. A questo punto, vale la pena notare che le carote arancioni sono un'ottima fonte di beta-carotene e di minerali che supportano le funzioni del nostro corpo.
Terzo: MAIS – è una pianta che associamo maggiormente all'estate. In questo periodo sono gli ospiti più frequenti sulle nostre tavole. Il mais è dolce e piacevolmente croccante. È interessante notare che la sua forma essiccata esalta perfettamente il sapore di zuppe e salse a base di verdure fresche. Quando abbiamo aggiunto il mais alle nostre verdure, abbiamo pensato non solo al suo sapore unico, ma anche al contenuto di nutrienti preziosi per la salute, tra cui vitamine e minerali. Il mais è un'ottima fonte di amido. Inoltre, contiene grandi quantità di potassio, magnesio e fosforo. Inoltre, troviamo la preziosa vitamina A e piccole quantità di vitamina E.
Quarto: CIPOLLE - un ingrediente comune, anche se sottovalutato, nella nostra cucina. Si distingue per un aroma pungente che si abbina bene al sapore di carne e verdure. È interessante sapere, tuttavia, che le cipolle non sono solo un componente essenziale delle verdure, ma sono anche ampiamente utilizzate nel campo della fitoterapia e della medicina naturale. Grazie alle loro numerose proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, le cipolle sono considerate un antibiotico naturale. Questo ortaggio contiene preziosa quercetina, molta vitamina C e acido folico. Inoltre, vi troviamo importanti minerali come: potassio, calcio, ferro, fosforo, selenio e persino iodio.
Quinto: PORRO – spesso usato come sostituto della cipolla o dell'aglio. Si distingue per un aroma intenso e pungente che, come le cipolle, spesso ci fa piangere. Ma è interessante sapere che il porro non è solo estremamente saporito. Ha numerose proprietà benefiche per la salute, già utilizzate nella medicina erboristica polacca nel Medioevo. Il porro è un'ottima fonte di vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina C. Inoltre, vi troviamo calcio, potassio, ferro, fosforo e sodio. Ma attualmente i più preziosi sono gli oli essenziali, che hanno un effetto molto positivo sulla nostra salute e sul nostro benessere quotidiano. Pertanto, questo ortaggio non può mancare nelle verdure del marchio VIVIO.
Sesto: LEVISTICO - è una pianta perenne della famiglia delle Apiaceae. Quest'erba è originaria della regione del Sud-Est asiatico. Tuttavia, oggi viene coltivata quasi in tutto il mondo (inclusa la Polonia) . Il levistico è un componente insostituibile del brodo. È anche importante sapere che da questa pianta si produce il gustoso Maggi. Tuttavia, il levistico è molto più di un arricchimento per la cucina quotidiana. Come altre verdure del marchio VIVIO, contiene molte vitamine e minerali. Tra questi, meritano particolare attenzione le vitamine del gruppo B e la vitamina C. Il levistico contiene anche fitosteroli insostituibili, estremamente preziosi per la nostra salute.
Settimo: PREZZEMOLO - le cui radici e foglie sono una vera miniera di nutrienti importanti. Il prezzemolo è molto utilizzato nella nostra cucina. Funziona alla grande con la carne e nella preparazione di salse di verdure. Inoltre, grazie al suo intenso colore verde e al suo profumo unico, è una vera decorazione della nostra cucina. È interessante sapere che il prezzemolo contenuto nelle verdure del marchio VIVIO contiene grandi quantità di vitamine e minerali. Tra questi, meritano particolare attenzione la vitamina C e il ferro.
Ottavo: CURCUMA - suscita grande interesse sia nel mondo culinario che in quello medico. Si scopre che questa spezia è una fonte di curcumina, che ha una serie di proprietà benefiche per la salute. La curcuma è anche un colorante alimentare naturale. È grazie a lei che abbiamo ottenuto il colore unico delle verdure VIVIO.
La nostra miscela di spezie è perfetta per la casa e la cucina sana. Oltre agli ingredienti sopra menzionati, troverete anche piccole quantità di sale e zucchero.

INGREDIENTI
Sale, zucchero, pastinache, carote, mais, cipolle, porri, levistico, prezzemolo, curcuma, curcuma - colorante naturale

PESO NETTO: 1 kg

UTILIZZO
Le verdure del marchio VIVIO sono un prodotto nato dalla combinazione di verdure essiccate ed erbe aromatiche. Questa spezia è in grado di arricchire il sapore dei piatti che prepariamo. Pertanto, possiamo usarla in modi diversi in una cucina sana.
- Primo: le verdure del marchio VIVIO dovrebbero essere aggiunte a zuppe e salse a base di verdure fresche;
- Secondo: questa spezia arricchisce perfettamente il sapore di paté e creme spalmabili a base di legumi o verdure al forno;
- Terzo: possiamo usare le verdure senza problemi per preparare condimenti per insalate. Basta aggiungere un po' di olio d'oliva o di colza;
- Quarto: le verdure sono perfette per cuocere il pesce e preparare sformati di pasta.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto e fresco.