Cannella macinata - 50g VIVIO

L'uso della cannella macinata nella cucina quotidiana e oltre

La cannella macinata è molto diffusa nella nostra cucina. Possiamo usarla senza problemi nella PREPARAZIONE di porridge nutriente, caffè aromatico o tè. È anche importante sapere che questa spezia si abbina bene al sapore di tutti i tipi di carne. Inoltre, possiamo aggiungerla con l'aggiunta di salsa di pomodoro e zucca a numerose lasagne. Non dovremmo dimenticare che in autunno la cannella esalta perfettamente sia il sapore delle succose mele che quello della zucca ricca di vitamine.

Oltre alla cucina, la cannella trova ampia APPLICAZIONE anche nell'industria farmaceutica e cosmetica. Viene utilizzata, tra l'altro, per la produzione di profumi e lozioni per il corpo. È interessante notare che nei periodi autunnali e invernali le candele profumate con aggiunta di cannella sono molto popolari. Non c'è da stupirsi, dopotutto l'aroma di questa spezia ci ricorda il profumo delle allegre festività.