Prosciutto cotto Sokołów 100g

Carne di maiale preformata, affumicata, cotta al vapore in un involucro non commestibile (o tagliato).

Parametri del prodotto
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Carne di maiale
Tipo confezionato
Metodo di produzione affumicato
Classe di conservabilità non stabile
Grado di macinazione intero
Ingredienti Contiene acqua aggiunta. Ingredienti: collo di maiale disossato (84 %), acqua, sale, proteine di soia, stabilizzanti: trifosfati, difosfati, carragenina, gomma di xantano, glucosio, antiossidante: isoascorbato di sodio, stabilizzanti: citrati di sodio, zucchero (saccarosio), mais di soia, conservante: nitrito di sodio
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Paese di origine dell'ingrediente principale Unione Europea
Temperatura di conservazione min. - max. 1 - 6 °C
Peso netto dell'unità 0,1 kg brPeso lordo dell'unità 0,11 kg
Codice KN 16024913

Allergeni
Pesce e prodotti derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Sedano e prodotti derivati Sì
Soia e prodotti derivati Sì
Noci No
Semi di senape e prodotti derivati Sì brUova e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Molluschi e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine Sì
Lupini e prodotti derivati No
Semi di sesamo e derivati No

Conservazione brConfezionato in atmosfera protettiva Sì brMetodo di conservazione Conservare in frigorifero
Prodotto scongelato No

Valori nutrizionali
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 650
Dimensione della porzione 100 g
Contenuto di proteine (generale) per unità dichiarata (g o ml) 15 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,9 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 4 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 8,1 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 0,5
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 1 g
Valore energetico kcal (energia) per unità dichiarata (g o ml) 156
Unità di base g/100 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Contiene conservanti Sì
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri di fitosterolo, fitostanoli o esteri di fitostanolo No
Contiene chinino No
Contiene coloranti No
Involucro non commestibile No
Contiene fosfati Sì
Contiene liquirizia No
Contiene antiossidanti Sì
Contiene esaltatori di sapidità No
Contiene caffeina No
Contiene taurina No

Informazioni aggiuntive
Valutazione organolettica di "carne di maiale affumicata preformata",