Prugne verdi fresche BIO (Polonia) (Cartone 060 kg)

Nota! Il minimo logistico è di 0,6 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità.

- fonte di vitamine e minerali
- consigliato per diete dimagranti
- un delizioso contorno per la carne

Le prugne sono i frutti del susino (Prunus L.), un albero o arbusto alto fino a 40 m appartenente alla famiglia delle Rosacee. Parenti, tra cui pesche, albicocche, ciliegie e amarene, le prugne non si trovano più in natura. Convenzionalmente, il Caucaso è considerato la culla del susino, ma a causa della diffusa coltivazione e dell'uso dei suoi frutti, questo non può essere affermato con certezza. Le prime registrazioni sulla coltivazione risalgono al 2000 a.C.
Le prugne sono piccoli frutti di forma rotonda, con buccia liscia, di colore viola, giallo, rosso o verde e polpa dolce. Si distinguono per una ricchezza superiore alla media di vitamine - A, gruppo B, C, E e K - e sali minerali - zinco, fosforo, magnesio, sodio, calcio, ferro e potassio. Nonostante tutti i loro antiossidanti e nutrienti, le prugne sono un frutto a basso contenuto calorico, benvenuto nelle diete dimagranti.
Le prugne sono consigliate per dessert e carne. Funzionano anche come marmellata, succo o sciroppo. La loro polpa frantumata può essere una piacevole maschera idratante che contrasta i capillari rotti e l'invecchiamento della pelle.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto