Fleisch Pikante salsiccia cruda di gastronomia, ca. 0,3 kg

Salsiccia di carne suina di classe II A e carne suina di classe II B in budello naturale di capra Ø24-26 mm con aggiunta di acqua, sale alimentare e spezie naturali. Prodotta secondo la ricetta approvata n. 7. Contenuto di grassi non superiore al 30%. Contenuto proteico non inferiore al 12%. Contenuto di sale non superiore al 3%. Salsiccia arrotolata a forma di "chiocciola".

Parametri del prodotto
Tipo Salsiccia
Tipo di carne Carne suina
Tipo Preconfezionato
Metodo di produzione Crudo
Grado di macinatura Medio
Ingredienti Carne suina 89 %, acqua, sale, glucosio, spezie aglio [contiene BIOSSIDO DI ZOLFO] cumino, peperoncino, pepe nero idrolizzato proteico vegetale (da girasole) , estratti di spezie [contengono SEDANO]
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 4 °C
Peso lordo unitario 0,3 kg
Prodotto variabile Sì
Peso stimato 0,25 - 0,35 kg
Indirizzo dell'azienda distributrice Nome azienda: Transgourmet Polska Sp. z o.o. z o. o. Via e numero civico: ul. Zamenhofa 133 Codice postale e località: 61-131 Poznań PL

Allergeni
Noci No
Pesce e derivati No brSedano e derivati Sì
Crostacei e derivati No
Soia e derivati Sì
Cereali contenenti glutine Sì
Anidride solforosa e solfiti Sì
Semi di senape e derivati Sì
Uova e derivati No
Lupini e derivati No
Molluschi e derivati No
Latte e derivati (incluso lattosio) Sì
Semi di sesamo e derivati No
Conservazione
Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Unità di conversione g/100 g
Dimensione della porzione 100 g