Casa del sur quinoa mista 1kg

La quinoa o Quinoa proviene dal Sud America. È apprezzata dagli esperti di alimentazione sana e dagli chef. Infatti, la quinoa unisce perfettamente proprietà benefiche per la salute a un sapore interessante. È una fonte di proteine vegetali e minerali. Pertanto, vale la pena includerla nella propria alimentazione. La quinoa bianca ha il sapore più delicato. Durante la cottura si gonfia maggiormente, ma il suo volume non aumenta in modo significativo. La quinoa nera e rossa praticamente non si gonfia durante la cottura, mantiene la sua durezza e croccantezza, è inoltre molto decorativa e si presta perfettamente come delizioso tocco finale del piatto. Una grande confezione per catering dura più a lungo.

Specifiche del prodotto
Contenuto netto 1 kg
Paese di origine/Prodotto in Perù
Fonte di proteine 1
Miscela di ingredienti in proporzioni diverse (quinoa bianca, rossa, nera)
Peso lordo unitario 1,02 kg
Fonte di [Nome della vitamina o minerale] Potassio, Magnesio, Ferro, Zinco
Numero prima fila confezioni su un pallet 48 pz. ad esempio (DU)
Indirizzo dell'unità di marketing Nome azienda: De Care Group Sp. z o.o. z o. o. e Partners Sp. z o.o. k. Via e numero civico: Pieńków 147a CAP e città: 05-152 Czosnów PL
Fonte di fibre 1
Prodotto senza glutine 1

Allergeni
Avena e prodotti a base di avena No
Mandorle e prodotti a base di mandorle No
Semi di soia e derivati No
Semi di sesamo e derivati No
Pinoli e prodotti a base di pinoli No
Orzo e prodotti a base di orzo No
Cereali contenenti glutine No
Noci di macadamia e prodotti a base di macadamia No
Lupini e derivati No
Semi di senape e derivati No
Nocciole e prodotti a base di nocciole No
Segale e prodotti a base di segale No
Noci pecan e prodotti a base di noci pecan No
Arachidi e derivati No
Noci No
Sedano e prodotti a base di sedano No
Noci e prodotti derivati No
Diossido di zolfo e solfiti No
Noci del Brasile e prodotti derivati No
Anacardi e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (inclusa lattosio) No
Grano e prodotti derivati No
Pistacchi e prodotti a base di pistacchi No
Pesce e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No

Conservazione
Metodo di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Altre indicazioni per la conservazione Dopo l'apertura conservare in luogo asciutto e ben chiuso
Istruzioni per la preparazione Sciacquare la quinoa prima della cottura. Poi versare acqua nel rapporto: 2 tazze d'acqua per 1 tazza di semi e portare a ebollizione. Cuocere coperto per circa 15 minuti, finché l'acqua non è completamente assorbita e spuntano i germogli.

Valori nutrizionali
Unità base g/100 g
Porzione 100 g
Contenuto di sale (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 0,01 g
Vitamine e minerali
Potassio (%NRV) 28 %NRV
Zinco 3,1 mg/100g
Magnesio (%NRV) 53%NRV
Zinco (%NRV) 31%NRV
Magnesio 197 mg/100g
Ferro 4,6 mg/100g
Potassio 563 mg/100 g
Ferro (%NRV) 33 %NRV

Informazioni aggiuntive
Valutazione organolettica di sapore, odore e colore, caratteristica del prodotto