BIO-Silageset (polacco) (ca. 150g)

- contiene: aglio, aneto, foglia e radice di rafano
- i prodotti fermentati sono un'ottima fonte di vitamina C
- La fermentazione è il metodo più antico per prolungare la durata degli alimenti

Contiene aglio, aneto, foglia e radice di rafano.
La fermentazione è uno dei metodi più antichi per prolungare la durata di conservazione degli alimenti o proteggerli dal deterioramento. Consiste nel sottoporre alimenti destinati al consumo umano - cetrioli, cavoli - o al foraggio - insilati - a un processo di fermentazione svolto dai batteri dell'acido lattico.
I prodotti fermentati sono ottimi snack e un'ottima fonte di vitamina C. Inoltre, queste verdure fermentate dal sapore acidulo hanno un effetto positivo sul sistema digestivo. Il loro consumo regolare previene molte malattie e, grazie al minor contenuto calorico rispetto alle loro controparti fresche, sono consigliati a chi segue una dieta dimagrante.
La fermentazione delle verdure non è difficile, ma richiede precisione. Hai solo bisogno di: barattoli, i prodotti che desideri fermentare e il nostro kit per la fermentazione. Buona fortuna!

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO