Salsa BIO-Shoyu 250 ml - ARCHE

DESCRIZIONE

Prodotto originale giapponese.
La salsa di soia è un ingrediente senza il quale la cucina giapponese non esisterebbe. È esattamente ciò che il sale e il pepe sono per la cucina europea.
È perfetta per piatti di carne, pesce, verdure e alghe. Può essere consumata da sola come salsa, ad esempio per sushi o sashimi, o in combinazione con altri INGREDIENTI

Un po' di salsa di soia viene aggiunta al piatto per esaltarne il sapore e conferirgli un caratteristico gusto orientale e un leggero colore brunastro
Quando si utilizza la salsa di soia, ricordate di aggiungerla sempre alla fine, poiché una cottura prolungata fa sì che la salsa di soia domini completamente l'intero piatto.

INGREDIENTI

Acqua, fagioli di soia* (19%), grano*, sale marino, Aspergillus oryzae (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 262 kJ / 62 kcal
Grassi: 0,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 5,3 g
di cui zuccheri: 1 g
Proteine: 9,50 g
Sale: 12,4 g

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo asciutto e fresco, sotto i 25 gradi C

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Contiene: Glutine, soia