BIO-FRISCHZUCKIN (circa 0,60 kg)

- fonte di vitamine e minerali
- uno degli ingredienti del famoso Ratatouille
- consigliato per persone a dieta

La zucchina o zucca (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) è una varietà di zucca. Selezionata in Italia, dove il nome deriva dalla parola italiana "Zucchini", che può essere tradotto come "piccola zucca", questa pianta ha guadagnato popolarità nel nostro paese come "zucca".
La zucchina è una pianta molto sana ed economica - verdura a basso contenuto calorico. 100 g di zucca contengono solo 16 calorie. Inoltre, il frutto della zucchina si distingue per l'alto contenuto di vitamine – A, vitamine B, C e K – e minerali – inclusi potassio, magnesio e ferro.
Le zucchine giovani sono le più gustose, si possono mangiare con la buccia, che dopo la cottura diventa così morbida e tenera da poter essere gustata mordendola con piacere. Le zucchine si possono preparare in molti modi - inclusi grigliare, cuocere al forno, friggere, preparare alla maniera delle costolette di maiale, ed è anche uno degli ingredienti del famoso Ratatouille (chiamato anche Ratatouille).

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto