Lievito in polvere bicarbonato di sodio 25kg BioLaboratorium

Lievito in polvere, bicarbonato di sodio 25kg Biolaboratorium

Informazioni tecniche sui reagenti chimici:

• Formula chimica: NaHCO₃
• Numero CAS: 144-55-8
• Numero CE: 205-633-8
• Tipo: puro senza agenti separatori
• Purezza: Puro 99,5%
• Peso netto: 25kg

Esempi di applicazioni professionali in diversi settori:

• Industria alimentare - Agente lievitante: il bicarbonato di sodio è utilizzato nell'industria alimentare come agente lievitante. Permette la lievitazione di impasti e miscele rilasciando anidride carbonica durante il riscaldamento. Viene impiegato in prodotti come torte, pane, biscotti e muffin.
• Industria delle bevande - Ingrediente in polveri effervescenti e bevande analcoliche: nell'industria delle bevande il bicarbonato di sodio è usato come ingrediente in polveri effervescenti e in alcune bevande analcoliche. Favorisce la formazione di bolle e migliora il sapore.
• Industria farmaceutica - Antiacidi e eccipiente farmaceutico: nell'industria farmaceutica il bicarbonato di sodio è impiegato come antiacido per neutralizzare l'acido gastrico e come componente di compresse effervescenti. Serve anche come tampone pH in varie formulazioni farmaceutiche.
• Industria dei detergenti - Detergente multiuso: il bicarbonato di sodio è utilizzato nell'industria dei detergenti come abrasivo delicato e detergente multiuso. Aiuta a rimuovere sporco e macchie senza danneggiare le superfici, ed è impiegato in detergenti per la casa, dentifrici e deodoranti.
• Industria chimica - Tampone pH e agente neutralizzante: nell'industria chimica il bicarbonato di sodio funge da tampone pH e agente neutralizzante in vari processi chimici. Viene usato per regolare il pH nelle reazioni chimiche e nel trattamento delle acque.
• Industria cosmetica - Ingrediente in prodotti cosmetici: nell'industria cosmetica il bicarbonato di sodio è impiegato in prodotti come additivi per il bagno, scrub e deodoranti. Aiuta a neutralizzare gli odori e a lenire la pelle.

Condizioni di conservazione consigliate:

Il bicarbonato di sodio deve essere conservato in un luogo asciutto, ben ventilato, lontano da umidità e sostanze facilmente infiammabili. Evitare il contatto con fuoco, scintille o altre fonti di accensione. Il prodotto deve essere conservato nella confezione originale o in contenitori adeguatamente etichettati per evitare un consumo accidentale. Deve inoltre essere protetto dalla luce solare e da temperature elevate. L'imballaggio deve riportare le etichette e le avvertenze appropriate per il rischio e la gestione del prodotto in caso di esposizione.