Aus der Waage: Formaggio Zamojski Kosów (fette circa 100g)

Formaggio tipo olandese. Polpa morbida ed elastica, uniforme in tutta la massa, con pochi occhi rotondi e ovali. Sapore e aroma delicati e miti.

Parametri del prodotto
Tipo di latte Vacca
Tipo di formaggio Stagionatura
Tipo di formaggio Olandese
Tipo di formaggio Zamojski
Forma Blocco
Gusto Naturale
Ingredienti latte pastorizzato, sale, colture batteriche, caglio microbico, stabilizzante: cloruro di calcio, colorante: annatto, conservante: lisozima d'uovo.
Contenuto di grassi Intero (formaggio a caglio) (contenuto di grassi 45 %)
Paese d'origine /Prodotto in Polonia
Peso lordo per unità 2,6 kg
Codice KN 0406 90 23
Prodotto variabile Sì
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 6 °C
Peso stimato 2,35 - 2,36 kg
Paese d'origine dell'ingrediente principale Polonia

Allergeni
Frumento e prodotti derivati No
Noci No
Arachidi e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Sedano e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Anidride solforosa e solfiti No
Senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati Sì
Lupini e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Noci pecan e prodotti derivati No
Orzo e prodotti derivati No
Noci di macadamia e prodotti derivati No brNoci del Brasile e prodotti derivati No brPinoli e prodotti derivati No
Anacardi e prodotti derivati No
Segale e prodotti derivati No
Soia e prodotti derivati No
Mandorle e prodotti derivati No
Pistacchi e prodotti derivati No
Noci e prodotti derivati No
Avena e prodotti derivati No
Nocciole e prodotti derivati No

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) nell'unità dichiarata (g o ml) 18 g
Unità di base g/100 g
Dimensione della porzione 100 g
Valore energetico nell'unità dichiarata (g o ml) 1458 kJ/100g
Contenuto di sale (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 1,5 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Non contiene conservanti