Dalla bilancia: Formaggio Temar Diplomatico classico (fette circa 100 g)

Un formaggio a pasta semidura della Baviera, che si trova in molti frigoriferi ed è tra i formaggi più popolari. Per produrre un chilogrammo di formaggio Diplomat vengono utilizzati fino a 10 chilogrammi di latte fresco. Questo formaggio tedesco stagiona per cinque settimane per sviluppare il suo caratteristico aroma.

Parametri del prodotto
Tipo di latte Latte vaccino
Tipo di formaggio Formaggio da panino (semiduro)
Forma Blocco
Ingredienti latte vaccino pastorizzato, sale, colorante: Annatto Norbixin; colture lattiche, caglio.
Contenuto di grassi Formaggio grasso (formaggio a caglio) (contenuto di grassi 45%)
Paese di origine/Prodotto in Germania
Numero di confezioni per consumatore finale 189 pezzi.
Dimensioni della confezione (LxA xP) 25 x 9 x 38 cm
Prodotto senza lattosio 1
Peso lordo 2,14 kg
Peso lordo unitario 2,14 kg
Codice KN 0406 90 89
Peso variabile del prodotto Sì
Temperatura di conservazione min - max. 2 - 10 °C
Numero di strati su un pallet 7 strati (strato)
Peso dello strato del pallet 59,49 kg
Peso stimato 2,0 - 2,1 kg
Numero di confezioni nella prima fila sullo strato del pallet 9 conf. Es. (VE)
Tipo di confezione della prima fila Cartone
Numero di confezioni per pallet o imballo di spedizione massimo 189 pezzi
Paese di origine dell'ingrediente principale Germania
Altezza del pallet 75 cm
Numero di confezioni della prima fila per pallet 63 pezzi Es. (DU)

Allergeni
Frumento e prodotti a base di frumento No
Noci No
Arachidi (noccioline americane) e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Sedano e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Anidride solforosa e solfiti No
Senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio). ) Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Noci pecan e prodotti a base di noci pecan No
Orzo e prodotti a base di orzo No
Noci di macadamia e prodotti derivati No
Noci del Brasile e prodotti a base di noci del Brasile No
Pinoli e prodotti a base di pinoli No
Anacardi e prodotti a base di anacardi No
Segale e prodotti a base di segale No
Soia e prodotti derivati No
Mandorle e prodotti a base di mandorle No
Pistacchi e prodotti a base di pistacchi No brNoci e prodotti a base di noci No
Avena e prodotti a base di avena No
Nocciole e prodotti a base di nocciole No

Conservazione
Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto proteico (in generale) per unità dichiarata (g) 20, 7 g
Contenuto di grassi (in generale) per unità dichiarata (g) 33,7 g brUnità di base g/100 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 0,1
Valore energetico kcal (energia) per unità dichiarata 386 kcal/100g
Dimensione della porzione 100 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 0,1
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,6 g