Fuori bilancia: classico formaggio Appenzeller Euroser (un pezzo di circa 250g)

Formaggio semiduro che si distingue per un sapore fruttato
dovuto alla tradizione di lavare la crosta con vino bianco, pepe e altre spezie.

Parametri del prodotto
Tipo di latte vaccino
Tipo di formaggio stagionato
Tipo di formaggio svizzero
Forma per peso, sfera
Sapore naturale
Ingredienti Latte crudo, sale, colture lattiche, caglio di vitello.
Contenuto di grassi cremoso
Paese d'origine /Prodotto in Svizzera
Numero di confezioni per il consumatore 1 pezzo
Dimensioni della confezione (LxAxP) 31,5 x 8 x 31,5 cm
Peso lordo 6,5 kg
Peso unitario lordo 6,5 kg
Codice CN 0406 90 17 brVariables Prodotto Sì
Temperatura di conservazione min. - max. inferiore a 5 °C
Numero di strati per pallet 5 strati (strato)
Peso stimato 6,5 - 7,1 kg
Numero di confezioni nella prima fila sul pallet Strato 8 conf. Es. (VE)
Altezza del pallet 50 cm
Numero di colli nella prima fila su un pallet 40 op. Es. (DU)

Allergeni
Noci No
Pesce e prodotti derivati No
Sedano e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Anidride solforosa e solfiti No
Semi di senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Prodotti a base di soia e derivati No

Conservazione
Metodo di conservazione Refrigerazione

Valori nutrizionali
Contenuto proteico (in generale) nell'unità dichiarata (g) 25,2 g
Contenuto di grassi (generale) nell'unità dichiarata (g) 32 g
Unità di base g/100 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata Unità (g) 0 g
Valore energetico kcal (Energia) nell'unità dichiarata 389 kcal/100g
Dimensione della porzione 30 g
Contenuto di carboidrati nell'unità dichiarata (g) 0 g
Contenuto di sale (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 1,3 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti /strong
Contiene materie prime OGM Sì