Aus der Waage: Vecchio formaggio di Amsterdam (un pezzo di ca. 150g)

Old Amsterdam è un Gouda molto stagionato, portato alla perfezione, come confermato dai titoli, ad esempio "Premier Grand Cru Classe".

Parametri del prodotto
Tipo di latte vaccino
Tipo di formaggio Stagionatura
Tipo di formaggio Olandese
Tipo di formaggio Old Amsterdam
Forma A peso
Sapore di nocciola brIngredienti latte pastorizzato, sale, colture di batteri lattici (da latte), caglio, colorante: Annatto (E160b), conservante: nitrato di sodio (E251).
Contenuto di grassi Semigrasso (formaggio a pasta dura) (contenuto di grassi 20%) Paese di origine/Prodotto nei Paesi Bassi
Numero di confezioni per il consumatore 1 pezzo
Dimensioni della confezione (LxAxP) 17 x 5,5 x 17 cm
Peso lordo 1,31 kg
Peso lordo unitario 1, 31 kg
Codice KN 0406 90 78
Prodotto variabile Sì
Temperatura di conservazione min. - max. inferiore a 10 °C
Numero di strati per pallet 10 strati (strato)
Peso stimato 1,25 - 2 . 5 kg
Numero di colli nella prima fila su uno strato di pallet 12 colli. Es. (DU)
Altezza del pallet 1,1 m
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 120 pacchi. Es. (DU)

Allergeni
Noci No
Pesce e prodotti derivati No
Sedano e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Anidride solforosa e solfiti No
Semi di senape e prodotti derivati No
Uova e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Prodotti e derivati della soia No

Conservazione
Metodo di conservazione Refrigerazione

Valori nutrizionali
Contenuto di carboidrati per porzione 0 g
Contenuto di proteine (generale) per unità dichiarata (g) 29 g
Contenuto di sale per porzione (generale) 0,69 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g) 35 g
Unità di base per la conversione g/100 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 0 g
Energia Kcal per porzione (energia) 125 kcal
Contenuto di grassi per porzione (generale) 10,5 g
Valore energetico Kcal (energia) per unità dichiarata 431 kcal/100g
Valore energetico Kal per porzione (energia) 527 kJ
Dimensione della porzione 30 g
Contenuto di grassi per porzione (acidi grassi saturi) 6,39 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 0 g
Contenuto di carboidrati per porzione (zuccheri) 0 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 2,3 g
Proteine per porzione (generale) 8,7 g