Polvere di Acerola 250g - VIVIO

L'acerola è conosciuta sul mercato polacco da relativamente poco tempo. Tuttavia, suscita un interesse crescente tra gli esperti di salute e nutrizione. Questa pianta appartiene ai frutti della famiglia Malpigi. A causa del suo intenso colore rosso, l'acerola è spesso chiamata ciliegia delle Barbados o stella del melograno. In condizioni naturali, questa pianta si trova in Sud America, Centro America e parti del Nord America. Tuttavia, viene anche coltivata ampiamente in altri paesi con clima tropicale (ad esempio, Madagascar) . L'acerola è un piccolo arbusto espanso con foglie sempreverdi. Di solito raggiunge un'altezza di 2 o addirittura 3 metri e si distingue anche per i suoi rami estremamente flessibili. È importante sapere, tuttavia, che l'unica parte utile di questa pianta è il suo frutto. La sua forma e colore potrebbero ricordare le ciliegie più conosciute. I frutti dell'acerola sono drupe rosse, leggermente appiattite, con un diametro da 1 a 3 centimetri. Si distinguono per una polpa pulita e un gusto estremamente intenso e acidulo. Anche se possiamo mangiare i frutti dell'acerola crudi, li troviamo più spesso sotto forma di marmellate, succhi o polveri.
È importante notare che questa pianta è un'ottima fonte di vitamina C. In 100 grammi di questo frutto possiamo trovare fino a 1677 milligrammi di questa vitamina. Inoltre, i frutti della ciliegia delle Barbados contengono preziosi antiossidanti e carotenoidi (incluso il beta-carotene) . Inoltre, l'acerola è un'ottima fonte di provitamina A e aminoacidi essenziali, tra cui possiamo distinguere: alanina, prolina, serina e acido aspartico. Nei negozi polacchi, i frutti dell'acerola sono solitamente disponibili sotto forma di una pratica polvere, che è un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

INGREDIENTI
Polvere di acerola rosa, maltodestrina, vitamina C.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1674 kJ / 395 kcal
Grassi - 0 g
- di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 87 g
- di cui zuccheri - 31 g
Proteine - 7,6 g
Sale - 0,045

PESO NETTO: 250 g

UTILIZZO
Grazie al suo alto potenziale antiossidante, i frutti dell'acerola vengono utilizzati non solo nell'industria farmaceutica, ma anche in quella cosmetica. Pertanto, questi frutti si trovano nella composizione di creme e maschere anti-età, nonché in lozioni per il corpo e balsami per capelli nutrienti. È interessante sapere che le proprietà antinfiammatorie della ciliegia delle Barbados hanno portato al suo utilizzo nella produzione di preparati per la pelle soggetta ad acne.
Tuttavia, l'acerola è stata utilizzata anche in cucina. Puoi facilmente utilizzare i frutti freschi per preparare marmellate, succhi e tinture fatte in casa. Inoltre, possiamo aggiungere facilmente la polvere di acerola a frullati di frutta salutari e sorbetti rinfrescanti.
¾ cucchiaino di estratto di acerola dovrebbe essere sciolto in acqua tiepida, succo di frutta o verdura, yogurt o cocktail.
Non superare la porzione raccomandata per il consumo durante il giorno. Un integratore alimentare non può essere utilizzato come sostituto di una dieta varia. Si raccomanda di seguire una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.