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RISO INTEGRALE NERO (COLTIVATO IN EUROPA) BIO (MATERIA PRIMA) (20 kg)
INGREDIENTI Riso integrale nero * 100% (* ingrediente biologico certificato) coltivato in Europa. DESCRIZIONE Il riso integrale nero biologico ha un aroma insolito e nocciolato, che si armonizza perfettamente con molti piatti esotici. Si abbina al meglio con selvaggina, pollame, pesce e frutti di...- €117.85 EUR
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RISO BIANCO BIO PER BOVINI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI riso bianco tondo * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso bianco tondo biologico si distingue per un sapore sottile e un aroma unico. Perfetto per risotti, sushi e insalate. PREPARAZIONE Cuocere il riso precedentemente sciacquato nel rapporto 1:2...- €127.07 EUR
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MULTIPACK (kg) - PATATE ROSSE, FRESCHE BIO (ca. 10 kg)
- ricco di amido - fonte di vitamine e minerali - consigliato per insalate, sformati e zuppe La patata rossa non è ancora molto popolare in Polonia. Questa varietà si distingue per la buccia rossa e non differisce visivamente da ciò a cui siamo...- €20.73 EUR
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PATATE GIALLE, FRESCHE BIO (ca. 2,00 kg)
- ricco di amidi - una fonte di vitamine e minerali - consigliato per insalate, sformati e zuppe Le patate sono una specie vegetale della famiglia delle Solanacee. Il nome "patata" si riferisce sia alla famiglia che al tubero commestibile ricco di amido, per...- €4.55 EUR
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GRANULI DI GRANO SARACENO BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI grano saraceno non tostato * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il grano saraceno biologico non tostato è più comunemente usato come ingrediente nelle cene in combinazione con verdure o stufati e come contorno oltre a zuppe, stufati e pasticci. PREPARAZIONE...- €89.96 EUR
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CHIPS DI NOCE DI COCCO BIO TOSTATI (MATERIA PRIMA) (10 kg)
INGREDIENTI Chips di cocco tostato * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I chips di cocco biologici tostati sono uno snack delizioso e croccante, che può essere un'ottima alternativa alle caramelle tradizionali. Sono gustosi da soli, ma anche nel muesli e nei...- €155.87 EUR
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SOIA BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI soia * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE I fagioli di soia biologici sono uno dei prodotti asiatici più popolari. Sono ottimi come contorno per stufati, zuppe, piatti di verdure, ortaggi e carne, nonché insalate. Tritati sono perfetti per dolci, paste e...- €85.10 EUR
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Olio di colza nativo BIO 3 L - HORECA BIO PLANETE
INGREDIENTI Olio di colza* (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE L'intenso sapore dell'olio di colza si abbina perfettamente con varie insalate di verdure. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ml Valore energetico - 3404 kJ / 828 kcal Grassi - 92,0 g di cui acidi grassi saturi...- €23.53 EUR
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FARINA DI GRANO DURO (SEMOLA) BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Farina di grano duro (semola) * 100% ( * da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La semola biologica è prodotta da chicchi di grano duro macinati (Triticum durum). Viene utilizzata principalmente per la preparazione di spaghetti o cannelloni e conferisce loro un colore naturale...- €76.65 EUR
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FARINA DI RISO INTEGRALE BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Farina di riso integrale * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di riso biologica è una farina integrale, cioè proviene dall'intero chicco di riso. Consigliata per ogni tipo di cottura - pane, torte, biscotti e dessert, pancake, crostate....- €103.66 EUR
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ZUCCHERO DI CANNA IN POLVERE BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Zucchero di canna * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Zucchero di canna biologico in polvere, non raffinato, ottenuto dalla macinazione dello zucchero grezzo di canna. Si distingue per una buona solubilità. Conferisce ai piatti sapore ed estetica. Consigliato per dolci,...- €166.37 EUR
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CHIPS DI BANANA NON TRATTATI (MATERIA PRIMA) (6,35 kg)
INGREDIENTI Banane * 70 %, olio di cocco * 30 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Fette di banana essiccate, deliziose e croccanti sono la sostituzione perfetta per dolci tradizionali e patatine classiche. Sono eccellenti come snack dolce da soli, così come in muesli...- €58.51 EUR
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POPCORN (GRANOTURCO) BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Popcorn (chicchi di mais) * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I popcorn biologici sono uno snack delizioso per tutta la famiglia. PREPARAZIONE Per tostare i chicchi, scaldare l'olio vegetale (per friggere) in una pentola, aggiungere alcuni chicchi di mais, coprire...- €93.16 EUR
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UVETTA BIO SULTANA (MATERIA PRIMA) (12,5 kg)
INGREDIENTI Uvetta sultanina*, olio di girasole* (0,5%) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le uvetta sultanina biologica sono perfette come snack autonomo e come aggiunta a prodotti da forno, dessert e insalate. VALORE NUTRIZIONALE PER 100g Valore energetico - 1393 kJ / 328...- €126.69 EUR
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Ceci BIO 5 kg - HORECA
INGREDIENTI Ceci * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Il cece biologico è perfetto per tutti i tipi di creme spalmabili con olio d'oliva e erbe fresche, nonché per zuppe, stufati, salse e insalate. PREPARAZIONE I ceci, precedentemente ammollati e sciacquati...- €23.48 EUR
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Crusca di farro biologico (materia prima) (25 kg)
INGREDIENTI Crusca di farro * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La crusca di farro biologico si ottiene dalla macinazione del farro in semola di farro. La crusca è composta principalmente dallo strato esterno più prezioso del cereale. La crusca è un'ottima...- €106.31 EUR
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RISO BASMATI INTEGRALE BIO (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Riso Basmati integrale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il riso Basmati integrale biologico ha un sapore sottile e nocciolato e un aroma unico. È la varietà di riso più pregiata al mondo. Perfetto come contorno per carne, insalate, piatti...- €128.74 EUR
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FIocchi di quinoa biologici (materia prima) (15 kg)
INGREDIENTI Fiocchi di quinoa * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi di quinoa biologici sono prodotti da chicchi di quinoa macinati. Li consigliamo come aggiunta a zuppe, come ingrediente per pâté e cotolette. Si abbinano perfettamente con latte, yogurt e frutta,...- €209.46 EUR
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GRANO SARACENO BIOLOGICO KRAKAU RESPIRAZIONE (MATERIE PRIME) (25 kg)
INGREDIENTI Grano saraceno Krakauer non tostato * 100% (* ingrediente biologico certificato). DESCRIZIONE Il grano saraceno biologico Krakau è prodotto da chicchi di grano saraceno non tostati, sbucciati e tritati. Ha un sapore delicato e fine. Viene utilizzato più comunemente come aggiunta a zuppe,...- €85.87 EUR
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Semi di zucca verde scuro BIO 5 kg - HORECA
INGREDIENTI semi di zucca verde scuro * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE I semi di zucca biologici sono perfetti come snack autonomo o come aggiunta a insalate, dessert, zuppe e prodotti da forno. Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico - 2514 kJ...- €74.75 EUR
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