Xylit édesítőszer 250g INTENSON tabletta

LEÍRÁS

- 40%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor
- 1 gramm 2,4 kalóriát tartalmaz
- a xylitol glikémiás indexe mindössze 8
- csökkenti a száj pH-értékét
- megkönnyíti a kalcium felszívódását a szervezetben

Xylit - asztali édesítőszer. A xylit növényi eredetű édesítőszer. Természetes formában megtalálható a málna, eper, szilva és még a karfiolban is. Kinézete és édessége megegyezik a hagyományos cukorral, de 40%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz. Emellett nagyon alacsony, csak 8-as glikémiás indexe (GI) van, így nem okoz vércukor- és inzulinspikeket. 1 grammja mindössze 2,4 kalóriát tartalmaz, így kiváló cukorhelyettesítő azoknak, akiknek kerülniük kell a magas glikémiás indexű termékeket, de nem akarnak lemondani a kávé, tea vagy édességek édesítéséről.
Az élelmiszerek között a xylit leggyakrabban rágógumikban és édességekben található. Egyre gyakrabban használják cukorhelyettesítőként az egészségesebb édességek és sütemények változataiban. Tökéletes kávé, tea, smoothie, desszert és fagylalt édesítésére. Hőálló, így könnyen helyettesíthetjük vele a cukrot receptekben.
A xylit jelenléte a rágógumiban nem véletlen. A xylit fogyasztásakor nem erjed baktériumokkal, így nem keletkeznek olyan savak, amelyek negatívan befolyásolnák a fogzománcot. Emellett csökkenti a szájüreg pH-értékét és növeli a nyáltermelést, ami pozitívan hat a fogaink állapotára. A xylit megkönnyíti a kalcium felszívódását is, ezért érdemes bevonni az étrendbe azoknak, akik hiányt mutatnak. Azonban van egy hátránya: túlzott fogyasztása hashajtó hatást okozhat, ezért érdemes figyelni a nap közben elfogyasztott mennyiségre.

ÉRDEKLŐDÉS
Szervezetünk képes xylitot termelni, ez az anyagcsere során, az emésztés közben történik.
Ha a receptekben a cukrot xylitolra cseréljük, ugyanannyi mennyiséget használunk, mint a hagyományos cukorból, mert az édesítőereje hasonló.
Élelmiszerekben az E967 jelölés alatt szerepel.

ÖSSZETEVŐK
100% Xylitol édesítőszer

Termék tápértéke 100 g-ban:
Energiaérték - 1 004 kJ / 240 kcal
Zsír - 0 g
- ebből telített zsírsavak - 0 g
Szénhidrát - 99,5 g
- ebből cukor - 0 g
- többértékű alkoholok - 99,5 g
Rost - 0 g
Fehérje - 0 g
Só -0 g

Nettó súly: 250 g

ALKALMAZÁS
Fehér cukor helyett használható. Fokozatosan kell bevezetni az étrendbe (napi fél teáskanállal kezdve). Naponta legfeljebb 10 teáskanálnyi fogyasztása ajánlott. Túlfogyasztás hashajtó hatást válthat ki. Állatoknak nem adandó!

TÁROLÁS
Hűvös és száraz helyen tárolandó.