FEHÉRCUKORHAGYMA, FRISS BIO (kb. 1,00 kg)

- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- rendszeres fogyasztása számos betegség megelőzésére képes
- kiváló kiegészítő hús- és halételekhez, valamint zöldségekhez

A hagyma (Allium cepa L.) az Amaryllidaceae családba tartozó növény közönséges neve. Ennek a sok embernek könnyeket csaló zöldségnek a helyes botanikai neve fokhagyma, hagyma, mivel ez a fokhagyma nemzetség egyik faja. A hagyma már az ókorban is ismert volt, a legrégebbi ismert feljegyzések szerint már i.e. 5000 körül használták.
A hagyma igazi vitamin- és ásványianyag-bomba, mondhatni, hogy majdnem gyógyszertári zöldség, amelynek napi fogyasztása nemcsak az ízlelőket serkenti, hanem számos betegség megelőzésére is képes. Ennek a jellegzetes ízű és intenzív aromájú zöldségnek a tápértékei között említésre méltóak: A-vitamin, B-csoport, C, E, flavonoidok, glukokinin, kalcium, foszfor, kén, magnézium és kálium.
A hagyma nagyon sokoldalú zöldség. . Nyersen salátákhoz vagy szendvicsekhez is remek választás, de hőkezelve levesekben, mártásokban, hús-, hal- és zöldségételekben is kitűnő.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.