Pörköletlen hajdina dara 1000 g TARGROCH

LEÍRÁS

- rost- és fehérjeforrás
- egyedi aminosavakban gazdag
- húsételekhez és töltelékekhez

A pörköletlen hajdina a legértékesebb hajdina dara, és értékei régóta ismertek. A hajdinaszemek kicsik és krémesek. A pörköletlen változat kevésbé intenzív, finomabb ízű, mint a pörkölt változat.
A hajdina jó fehérjeforrás, amely jobban felszívódik, mint a gabonafélék, és emellett gazdag rostokban, amelyek serkentik a bélperisztaltikát.
A hajdina egyedi exogén aminosavakat tartalmaz, vagyis olyanokat, amelyeket táplálékkal kell a szervezetbe juttatnunk. Ezek közül az egyik a lizin, amely szükséges az izmok és csontok fehérjéinek felépítéséhez, és pozitívan hat a pszichés állapotra.
Ezenkívül a dara gazdag B-vitaminokban, amelyek pozitívan hatnak az idegrendszerre, valamint jelentős mennyiségű immunerősítő ásványi sóban (kalcium, foszfor, magnézium), továbbá vasban, cinkben és jódot tartalmaz.
A hajdina jól illik húsételekhez, pörköltekhez vagy szószokhoz. Sajttal, zöldséggel vagy gombával kombinálva finom töltelék lehet palacsintákhoz, gombócokhoz vagy káposztás töltelékhez. A darált dara kenyér, sütemény vagy torta sütéséhez is használható.

ÖSSZETEVŐK
Pörköletlen hajdina

Nettó tömeg: 1000 g

A termék tápértéke 100 g-onként:
Energiaérték: 1469 kJ / 347 kcal
Zsír: 3,1 g
- ebből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 63,4 g
- ebből cukor: 2,9 g
Rost: 5,9 g
Fehérje: 13,5 g
Só **: 0,01 g
Lehetséges természetes eltérések.
** A só tartalma csak a természetes jelenlét miatt van.

ALKALMAZÁS:
Öblítse le a dara, és öntse fel vízzel (2 pohár víz egy pohár dara). Tegye a fazekat alacsony hőre, és főzze a darát körülbelül 10-15 percig. Jobb, ha nem keveri a darát, mert ragad, de ha a tűz alacsony, nem ég meg. Egy teáskanál olaj hozzáadható. Vegye le a kását a tűzről, fedje le, és tegye meleg helyre, hogy felszívja a maradék vizet. Így az összes víz, amelyben a dara korábban főtt, benne marad, és nem öntik ki a mosogatóba.

ALLERGÉN INFORMÁCIÓ
A létesítmény csomagol még: szezámot, mandulát, glutént tartalmazó termékeket, különféle dióféléket. Minden erőfeszítés ellenére sem zárható ki 100%-ban ezen alapanyagok jelenléte a termékben.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Száraz, hűvös helyen, jól zárt tartályban tárolandó.