FŰSZEREK YANGO Lang Son Sternanis (45 g)

A Lạng Sơn Sternanis kiváló minőségéről ismert, ami a Lạng Sơn régió egyedi éghajlati és talajviszonyainak köszönhető.

⦿ húsok, tenger gyümölcsei, italok és édességek ízesítésére.

⦿ kiemeli az ételek fűszerességét és édességét

⦿ fűszeres-édes ízével tűnik ki

⦿ jellegzetes erős édes-menta aromája van

⦿ LatinNév: Illicium verum, Tulajdonnév: Badian proper

Találkozzon a Lạng Sơn-i csillagánizzal

A Vietnám északi részén található Lạng Sơn tartomány festői zöld völgyeiben, ahol a reggeli köd gyengéden burkolja a hegyeket és dombokat, nő a Lạng Sơn csillagánizs - egy aromás fűszer, amely a vietnami kulináris hagyomány és kultúra lényegét képviseli. Csillag alakjáról ismert, amely mind a konyhában, mind az asztalon gyönyörűen mutat, ezt az egyedi ánizst intenzív, édeskés-fűszeres aromájáért és mély, édesgyökérre emlékeztető ízéért értékelik, amely varázslatos dimenziót ad számos ételnek.

A csillagánizs története Vietnamban olyan régi, mint maga az ország kultúrája, ahol évszázadok óta nemcsak a konyhában használják húsok, levesek és italok fűszerezésére, hanem a hagyományos gyógyászatban is emésztéssegítőként és panaszok enyhítésére. Mi, a Spices® by YANGO csapata, közelebb szeretnénk hozni Önhöz észak-vietnami kincset, azzal, hogy gondosan betakarított és szárított egész Lạng Sơn csillagánizs termését kínáljuk, hogy megőrizzük egyedi aromáját és ízvilágát.

Lạng Sơn Sternanis fűszerek YANGO®-tól.

A Lạng Sơn Sternanis von Spices a YANGO® által nem csupán egy fűszer, hanem a vietnámi konyha gazdag aromáinak felfedezésének kulcsa. Jellegzetes aromája elengedhetetlen összetevője a híres vietnámi Pho-nak, mely mélységet és pikantsságot kölcsönöz a leveseknek. Számos hagyományos ételben és desszertben is nélkülözhetetlen. Ez a fűszer kiválóan alkalmas borok, teák és italok ízesítésére is, egyedi ízt és melegítő, lazító aromát kölcsönözve nekik.