FŰSZEREK YANGO Kubeba-Bors (100 g)

A kubeba bors egyedi íze és aromája ismét népszerűségre tesz szert a globális fűszerpiacon, és új életet lehel a modern konyhában.

⦿ zöldségételek, halételek, mártások, pácok és hús ízesítéséhez

⦿ előhozza az ételek fűszerességét

⦿ gyantás, enyhén keserű, borsos íze van

⦿ enyhén fűszeres íze van

⦿ Latin név Piper cubeba

Ismerje meg a kubeba borsot

A zöld, termékeny síkságokon, Közép-Jáván, Indonéziában, ahol a termékeny vulkáni talaj és a trópusi éghajlat elősegíti az egzotikus növények növekedését, nő a kubeba bors - egy egyedi fűszer, amelyet a jellegzetes hosszú szár miatt minden magon „farokborsnak” is neveznek. Komplex ízvilágáért értékelik, amely a hagyományos bors csípősségét a fa és a kámfor finom jegyeivel ötvözi. Ez az egyedi gyümölcs az indonéz konyha igazi kincse.

A kubeba bors története Indonéziában gazdag és sokrétű, mély gyökerekkel rendelkezik a régió hagyományos gyakorlataiban és kulináris kreativitásában. Mi, a Spices by YANGO® csapata, ezt a rendkívüli terméket szeretnénk megosztani Önnel, kubeba bors formájában, amelyet gondosan aratunk és szárítunk, hogy megőrizzük egyedi ízét és aromás tulajdonságait.

Kubeba-bors a Spices by YANGO®-tól

A Spices by YANGO® Kubeba-borsa több mint egy fűszer - meghívás, hogy felfedezzük Indonézia Java szigetének aromáinak gazdagságát és mélységét. Egyedi ízkombinációja miatt tökéletes kiegészítője a legkülönfélébb ételeknek, az egzotikus curryktől kezdve az aromás szószokon át a kiváló marinádokig. A Kubeba-bors egyedi karaktert kölcsönöz a koktéloknak és italoknak is, meglepetéseket kínálva.