Sertészsíros zselatin Bloom 180 25kg

• Név: Sertészsírból készült zselatin, Bloom 180
• CAS szám: 9000-70-8
• EC szám: 232-554-6
• Kémiai képlet: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Megjelenés: Fehér, finom szemcséjű por
• Nettó: 25kg
• Tisztaság: 100% fehérje
• Alkalmazások: A Bloom 180 sertészsírból készült zselatin az élelmiszeripar egy értékes összetevője, amelyet széles termékpaletta sűrítésére, zselésítésére és stabilizálására használnak. Ideális desszertek, zselék, szószok készítéséhez, valamint táplálék-kiegészítők és gyógyszeripari kapszulák gyártásának fontos összetevőjeként.

Alkalmazási példák:

• A konyhában: A sertészsírból készült zselatin tökéletesen alkalmas egyenletes, sima textúrák előállítására desszertekben és zselékben, valamint stabilizátorként joghurtban és homogenizált sajtban.

• Táplálék-kiegészítőként: Kapszulák összetevőjeként szolgál, természetes fehérjeforrást jelent, és támogatja az ízületek és a bőr megfelelő működését.

• A gyógyszeriparban: Kapszulák és tabletták gyártására használják, hogy biztosítsák a hatóanyagok biztonságos és hatékony leadását.

A Bloom 180 sertészsírból készült zselatin kiváló minőségű termék, amely szigorú gyártási és biztonsági szabványoknak felel meg. Sokrétű és pótolhatatlan összetevő számos iparágban, amelyet szakemberek és amatőrök egyaránt értékelnek egyedi zselésítő és stabilizáló tulajdonságai miatt.

A termék élelmiszeripari gyártók, gyógyszergyárak és más szakmai felhasználók számára áll rendelkezésre. Az érvényben lévő előírásoknak megfelelően a sertészsírból készült zselatin biztonságos a használatban, és minden európai élelmiszer-adalékanyag szabványnak megfelel. A 9000-70-8 CAS szám és a 232-554-6 EC szám garantálja a termék azonosíthatóságát és nyomon követhetőségét, ami a legmagasabb minőséget és biztonságos felhasználást biztosítja.