Sertészsírosító Bloom 180 100g

• Név: Sertészsírral készült zselatin, Bloom 180
• CAS szám: 9000-70-8
• EC szám: 232-554-6
• Kémiai képlet: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Megjelenés: Fehér, finom szemcséjű por
• Nettó: 100 gramm
• Tisztaság: 100% fehérje
• Alkalmazások: A Bloom 180 sertészsírral készült zselatin értékes összetevő az élelmiszeriparban, és széles termékpaletta sűrítésére, zselésítésére és stabilizálására használják. Ideális desszertek, zselék, szószok készítéséhez, valamint táplálék-kiegészítők és gyógyszerkapszulák gyártásának fontos összetevőjeként.

Alkalmazási példák:

• A konyhában: A sertészsírral készült zselatin tökéletesen alkalmas egyenletes, sima textúrák előállítására desszertekben és zselékben, valamint stabilizátorként joghurtban és homogenizált sajtban.

• Táplálék-kiegészítőként: Kapszulák összetevőjeként szolgál, természetes fehérjeforrást jelent, és támogatja az ízületek és a bőr megfelelő működését.

• A gyógyszeriparban: Kapszulák és tabletták gyártására használják, hogy biztosítsák a hatóanyagok biztonságos és hatékony leadását.

A Bloom 180 sertészsírral készült zselatin kiváló minőségű termék, amely szigorú gyártási és biztonsági szabványoknak felel meg. Sokszínű és pótolhatatlan összetevő számos iparágban, amelyet szakemberek és amatőrök egyaránt értékelnek egyedi zselésítő és stabilizáló tulajdonságai miatt.

A termék élelmiszeripari vállalatok, gyógyszergyártók és más szakmai felhasználók számára áll rendelkezésre. Az érvényben lévő előírásoknak megfelelően a sertészsírral készült zselatin biztonságos a használatban, és megfelel az európai élelmiszer-adalékanyag szabványoknak. A CAS szám 9000-70-8 és az EC szám 232-554-6 garantálja a termék azonosíthatóságát és nyomon követhetőségét, ami a legmagasabb minőséget és biztonságos felhasználást biztosítja.