Savanyú tejföl 22% Figand 5kg

A tejszín teljes tej centrifugálásával készül. Tejsavbaktériumokkal savanyítják. Pasztőrözésnek és homogenizálásnak vetik alá. Ezután sűrítőanyagok hozzáadásával, amelyek védik a fehérjét, termizálási folyamaton esik át. Ez megakadályozza, hogy a tejszín a levesben megfőjön.

Termékparaméterek
Típus Tejszín
Térfogat 5 l (dm³)
Zsírtartalom 22%
Terméktípus Homogenizált, termizált
Eredet/orország Lengyelországban gyártva
Forgalmazó egység címe Cégnév: Zaklad Mleczarski Figand Sp.j Leszek Figarski i Wspólnicy Utca és házszám: Kol. Wawrzyszów 29 Irányítószám és város: 26-625 Wolanów DE
Összetevők 99 % tejszín, módosított kukoricakeményítő, sűrítőanyag: szárított babmagliszt, tejsavbaktérium-kultúrák
Nettó tömeg 5 kg
Bruttó tömeg egységenként 5,2 kg
Csomagok száma az első sorban egy raklapon 100 csomag Pl. (DU)
Felhasználás Salátákhoz;Szószokhoz;Levesekhez
Tárolási hőmérséklet min - max 2 - 8 °C
Fő összetevő eredeti országa Lengyelország

Allergének
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Tojás és származékai Nem
Szezám és származékai Nem
Lupin és származékai Nem
Tej és tejtermékek (beleértve a laktózt) Igen
Puhatestűek és származékai Nem
Glutént tartalmazó gabonák Nem
Rákfélék és származékai Nem
Hal és származékai Nem
Diófélék Nem
Szója és származékai Nem
Mustár és származékai Nem
Zeller és származékai Nem

Tárolás
Tárolási módszer: Hűtőszekrényben tárolandó

Tápérték
Alapegység g/100 g
Sótartalom (általában) deklarált egységenként (g vagy ml) 0,1 g
Adag mérete 100 g