GOMBÁK FRISS BIOSTAINS (kb. 0,20 kg)

- Ásványi sók és vitaminok forrása
- Ajánlott levesekhez és gombócokhoz
- alacsony kalóriatartalmú

A Pleurotus (Fr.) P. Kumm., közismertebb nevén laskagomba, a laskagombafélék családjába tartozó gombanemzetség, amelynek legtöbb faja ehető. Lengyelországban két fajt termesztnek és nagyobb mennyiségben árusítanak – a közönséges laskagombát (Pleurotus ostreatus) és a citromlaskagombát (Pleurotus citrinopileatus).
A legtöbb gombához hasonlóan a laskagomba is alacsony kalóriatartalmú élelmiszer. 100 g friss termékre 35-50 kcal jut. A tipikus erdei gombákkal ellentétben, amelyeket tápanyagban szegénynek tartanak, a laskagomba gazdag tápanyagokban és vitaminokban, mint például cink, magnézium, vas, foszfor, kalcium, kálium, nátrium, szelén, B-vitaminok, C-vitamin és 70%-ban emészthető fehérje.
A laskagomba sokféleképpen felhasználható, például sertésborda készítéséhez, főzéshez, sütéshez, levesek kiegészítőjeként vagy tésztatöltelékekhez.

Áruk tálakban csomagolva.

A gombákon enyhe fehér bevonat jelenhet meg. Ez nem romlás jele, hanem a frissesség természetes jele.

Termékeink csomagolásához egy speciális fóliát használunk, amely lehetővé teszi az élő zöldségek légzését. Ez a fólia a szén-dioxidot és a vizet, amely az élő zöldségek és gyümölcsök légzése során keletkezik, egy irányba vezeti. Így nem csapódik le víz a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább friss maradnak.

AJÁNLOTT TÁROLÁS
Áruk hűtött körülmények között tárolva.

Áruk tálakban csomagolva.

A gombákon enyhe fehér bevonat jelenhet meg. Ez nem romlás jele, hanem a frissesség természetes jele.

Termékeink csomagolásához egy speciális fóliát használunk, amely lehetővé teszi az élő zöldségek légzését. Ez a fólia a szén-dioxidot és a vizet, amely az élő zöldségek és gyümölcsök légzése során keletkezik, egy irányba vezeti. Így nem csapódik le víz a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább friss maradnak.