Parmigiano Reggiano Zarpellon kemény sajt 200g

Parmigiano reggiano – az eredeti olasz kemény sajt, amelyet évszázadok óta hagyományos, szigorúan betartott recept szerint készítenek. Parma, Reggio Emilia, Bologna, Modena és Mantua – ezek azok a régiók, ahol ezt a kiváló terméket előállítják. A gyártási folyamatot a Reggio nell'Emiliában székelő Parmigiano-Reggiano Konzorcium szigorúan felügyeli. A Parmigiano Reggiano nyers tehéntejből készül, mindenféle adalékanyag nélkül. Legalább 12 hónapig érlelődik. A Parmigiano Reggiano íze teljes és kifejező. Legjobban reszelve ízlik.

Termékparaméterek br Tejfajta tehén
Sajtfajta kemény sajt
Sajtfajta olasz
Forma csomagolt
Összetevők tej, só, tejoltóenzim
Zsírtartalom egyéb
Eredetország/Gyártás helye Olaszország
Egység nettó tömege 200 g
KN-kód 0406 90 61
Egység nettó tömege 200 g
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 8 °C
Egység bruttó tömege 0,2 kg

p
Allergének
Diók Nem
Hal és abból származó termékek Nem brZeller és abból származó termékek Nem
Rákfélék és abból származó termékek Nem
Glutént tartalmazó gabonák Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Mustármag és abból származó termékek Nem
Tojás és abból származó termékek Nem
Lupin és abból származó termékek Nem
Puhatestűek és abból származó termékek Nem
Tej és abból származó termékek (beleértve a laktózt) Igen
Szezám és abból származó termékek Nem
Szójatermékek és abból származó termékek Nem

brTárolás
Hűtőszekrényben tárolandó

Tápérték
Fehérje adagonként (általános) 33g
Kcal energia adagonként (energia) 392 kcal
Szénhidráttartalom adagonként 0 g
Kcal energiaként (energia) deklarált egységenként (g vagy ml) 392 kcal/100g
Zsírtartalom (összesen) deklarált egységenként (g vagy ml). ) 28 g
Sótartalom adagonként (általános) 1,4 g
Szénhidráttartalom (cukor) deklarált egységenként (g vagy ml) 0 g
Adagméret 100 g
Zsírtartalom (telített zsírsavak) deklarált egységenként (g vagy ml) 21 g
Fehérjetartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 33 g
Energiaérték deklarált egységenként (g vagy ml) 1633 kJ/100g
Szénhidráttartalom deklarált egységenként (g vagy ml) 0 g
Alapegység g/100g
Energiaérték kJ adagonként (energia) 1633 kJ
Szénhidráttartalom adagonként (cukor) 0 g
Zsírtartalom adagonként (általános) 28 g
Zsírtartalom adagonként (telített zsírsavak) 21 g
Sótartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 1,4 g

További összetevő információk
Nem tartalmaz anyagokat