Súly szerint: Sertésfilé a Sokołów-erdőből (kb. 100 g szeletek)

A Tucholskie-erdő sertéshúsából készült termék 91%-os hústartalmú, és a kifinomult kolbászízvilágot kedvelő ínyencek számára készült, akik hajlandóak felfedezni a Bory Tucholskie kolbásztermékeinek világát. Mononátrium-glutamát hozzáadása nélkül, sötét nemes színével megfelel azoknak a vásárlóknak, akik nemcsak az egyedi ízre, hanem a kínált hús kiváló megjelenésére is odafigyelnek.

/

Termékparaméterek
Füstölt hús típusa brHúsfajta sertéshús
Súly szerinti fajta brElkészítési mód párolt, füstölt
Stabilitási osztály nem stabil
Darabolás egész
Összetevők sertéscomb 91 %; víz; só; szójafehérje; glükóz; savanyúságot szabályozó anyagok: nátrium-acetátok, nátrium-citrátok; tejsavófehérje (tej laktózzal); sertéskollagén; fűszerek kivonatai; aromák; sűrítőanyag: feldolgozott Eucheuma-alga; stabilizátor: trifoszfátok; antioxidáns: nátrium-izoaszorbát; füst aroma; tartósítószer: nátrium-nitrit.
Eredet/ Gyártás helye Lengyelország
Csomagolási méretek (SzxMxH) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Bruttó súly 8 kg
Bruttó egység súly 1 kg
Tárolási hőmérséklet min - max. 2 - 8 °C
Fogyasztói csomagolások száma 1 db
Első sorban lévő csomagolások száma egy raklap rétegen 4 csomag. Például. (DU)
Változó súlyú termék Igen
KN kód 1602 49 11
Becsült súly 1,3 - 2,4 kg
Raklap magasság 1,9 m
Raklapon lévő csomagok száma az első sorban 36 db. Például. (DU)
Rétegek száma raklaponként 9 réteg (réteg)

Allergének /strong
Zeller és származékai tartalmazhat
Diófélék tartalmazhat
Rákfélék és származékaik nem
Szója és származékai igen
Tojás és származékai tartalmazhat
glutént tartalmazó gabonák tartalmazhat
Szezámmag és belőle készült termékek tartalmazhat. tartalmazhat
Lupin és belőle készült termékek tartalmazhat. Nem.
Tej és belőle készült termékek (beleértve a laktózt) Igen Hal és származékai Nem
Mustár és származékai tartalmazhat

Tárolás /
Tárolási mód: hűtve tárolandó

Tápérték
Zsírtartalom (összesen) deklarált egységre (g) 2,4 g
Szénhidráttartalom deklarált egységre (g) 1,3 g
Szénhidráttartalom (cukrok) deklarált egységre (g) 0,5
Sótartalom (összesen) deklarált egységre (g vagy ml) 2,2 g
Fehérjetartalom (összesen) deklarált egységre (g) 21 g
Adag mérete 100 g
Alapegység g/100 g
Energiaérték kcal (energia) deklarált egységben 112 kcal/100g