Súly szerint: Favágó-Sokołów sonka (szeletek kb. 100 g)

Sertéscsonkból készült, párolva és füstölve éger- és bükkfafüsttel.

Termékparaméterek
Típus Füstölt hús
Húsfajta Sertéshús
Típus Súly szerint
Elkészítési mód Párolt, Füstölt
Termékpolc Életminőségi félpermanent
Darabolás Teljes
Összetevők Sertéscsonk 89 %, víz, só, kollagén sertésfehérje, sertésvérfehérje, ízfokozó: nátrium-glutamát, glükóz, füst aroma, savanyúságot szabályozó anyagok: nátrium-acetát, nátrium-citrát, antioxidáns: nátrium-aszorbát, fűszerkivonatok: tartósítószer: nátrium-nitrit
Eredet/ Gyártva Lengyelországban
Csomagolási méretek (SzxMxH) 30 x 18 x 37 cm
Bruttó súly 8 kg
Bruttó darabsúly 1,6 kg
A termék összeragasztott húsdarabokból áll Nem
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 8 °C
A fő összetevő eredete Lengyelország
Fogyasztói csomagolások száma 5 db
Első sorban lévő csomagok száma egy raklaprétegen 8 csomag. Pl. (DU)
Változó súlyú termék Igen
KN kód 1602 41 10
Becsült súly 1,4 - 1,8 kg
Raklapmagasság 1,5 m
Első sorban lévő csomagok száma egy raklapon 56 db. Pl. (DU)
Rétegek száma raklaponként 7 réteg (Lage)

Allergének /strong
Zeller és abból készült termékek tartalmazhat
Paradicsomdió és paradicsomdióból készült termékek Nem
Dió és dióból készült termékek Nem
Mogyoró és mogyoróból készült termékek Nem
Diófélék tartalmazhat
Kagylóállatok és abból nyert termékek. Nem
Szója és abból készült termékek tartalmazhat
Mandula és mandulát tartalmazó termékek. Nem
Zab és zabtermékek Nem
Glutént tartalmazó gabonák tartalmazhat
Szezám és származékai. tartalmazhat
Lupin és származékai. Nem
Tej és származékai (beleértve a laktózt) tartalmazhat
Tej és származékai (beleértve a laktózt)
Árpa és árpatermékek Nem
Búza és búzatermékek Nem
Kesudió és kesudióból készült termékek Nem
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Pekándió és pekándióból készült termékek Nem
Rozs és rozstermékek Nem
Makadámdió és makadámdióból készült termékek Nem
Puhatestűek és abból nyert termékek Nem
Pisztácia és pisztáciából készült termékek Nem
Hal és abból nyert termékek Nem
Mustármag és abból nyert termékek tartalmazhat /

Tárolás
Tárolási mód Szobahőmérsékleten tárolandó

Tápérték
Zsírtartalom (összesen) megadott egységben (g) 3,3 g
Szénhidráttartalom a deklarált egységben (g) 1,6 g
Szénhidráttartalom (cukor) a deklarált egységben (g) 0,5 g
Sótartalom (összesen) a deklarált egységben (g vagy ml). ) 2,5 g
Fehérjetartalom (általános) a deklarált egységben (g) 22 g
Adagméret 100 g
Alapegység g/100 g
Energiaérték kcal (energia) a deklarált egységben 125 kcal /100g