Súly szerint: Főtt pulykamell Olewnik (szeletek kb. 100 g)

Szárnyas termék textilburkolatban. Az állaga meglehetősen tömör, lédús és morzsálódó. A metszet színe világosrózsaszín. Íze és illata jellemző a párolt pulykahúskészítményre, mérsékelten sós. Elfogadhatatlan az avas vagy más idegen íz és szag.

Termék paraméterei /
Típus Blokktermék
Húsfajta Pulyka
Típus súly szerint
Elkészítési mód párolt
Termék eltarthatósági osztálya hosszú tárolásra alkalmas
Daraboltság Durvára vágott
Összetevők Pulykamellhús 80%, víz, módosított keményítő, só, glükóz, aromák, sűrítőanyag (karragén), tejsavófehérje-koncentrátum, stabilizátor (trifoszfátok), fűszerek kivonata, antioxidáns (nátrium-aszkorba), tartósítószer (nátrium-nitrit). Tartalmazhat: mustárt, tojást, zellert, szóját, glutént tartalmazó gabonát.
Származási ország/Gyártva Lengyelországban
Raklapon tárolt súly 67,5 kg
Csomagolási méretek (SzxMxH) 34 x 14 x 17 cm
Bruttó súly 2,5 kg
Bruttó egység súly 2,5 kg
A termék összeragasztott húsdarabokból áll Igen
Tárolási hőmérséklet min. - max. 2 - 8 °C
Újrahasznosítható csomagolás Nem
Fogyasztói csomagolások száma 1 db
Kirakati csomagolás Nem
Vizet adtak a termékhez? Igen
Csomagok száma az első sorban egy raklapon 9 csomag. Pl. (DU)
Változó súlyú termék Igen
KN kód 1602 31 19
Becsült súly 2,3 - 2,6 kg
Raklap magasság 1,55 m
Csomagok száma az első sorban raklaponként 90 db. Pl. (DU)
Raklaponkénti rétegek száma 10 réteg (réteg)

Allergének /
Zeller és abból készült termékek tartalmazhatnak
Diót. Nem
Rákfélék és abból készült termékek tartalmazhatnakGlutént tartalmazó gabonát Tartalmazhat
Szezám és abból készült termékek Nem
Csillagfürt és abból készült termékek Nem
Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt) Igen
Kén-dioxid és szulfitok Nem
Puhatestűek és abból készült termékek Nem
Hal és származékai Nem
Mustár és származékai Tartalmazhat

Tárolás
Elkészítési útmutató +2°C és +8°C között tárolandó. Csomagolás felbontása után hűtőszekrényben tárolandó és 48 órán belül fogyasztandó.
Tárolási mód: szárazon és hűvösen tartandó

Tápérték /
Zsírtartalom (általános) deklarált egységenként (g) 1,1 g
Szénhidráttartalom deklarált egységenként (g) 1,6 g brSzénhidráttartalom (cukor) deklarált egységenként (g) 0,5 g
Sótartalom (általános) deklarált egységenként (g vagy ml) 1,86 g
Fehérjetartalom (általános) deklarált egységenként (g) 18 g
Adag méret 100 g
Alapegység g/100 g
Energiaérték kcal (energia) deklarált egységben 87 kcal/100g