MULTIPACK (kg) - GOMBÁK, FRISS BIOZSEMLÉK (kb. 2 kg)

- ásványi sók és vitaminok forrása
- levesekhez és gombócokhoz ajánlott
- alacsony kalóriatartalmú

A Pleurotus (Fr.) P. Kumm., közismertebb nevén laskagomba, a laskagombafélék családjába tartozó gombánemzetség, amelynek legtöbb faja ehető. Lengyelországban két fajt termesztnek és nagyobb mennyiségben kínálnak eladásra – a közönséges laskagomba (Pleurotus ostreatus) és a citromlaskagomba (Pleurotus citrinopileatus).
A legtöbb gombához hasonlóan a laskagomba is alacsony kalóriatartalmú élelmiszer. 100 g friss termékre 100 g friss termőtest jut, 35-50 kcal között. A tipikus erdei gombákkal ellentétben, amelyeket tápanyagban szegénynek tartanak, a laskagomba gazdag tápanyag- és vitamin tartalommal rendelkezik, többek között cink, magnézium, vas, foszfor, kalcium, kálium, nátrium, szelén, B-vitaminok, C-vitamin és 70%-ban emészthető fehérje található benne.
A laskagomba sokféleképpen felhasználható, például sertésborda készítéséhez, főzéshez, sütéshez, levesek kiegészítőjeként vagy gombás gombóc töltelékeként.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
A terméket hűtve tároljuk

MEGJEGYZÉSEK:
A termék csomagolása tömeges csomagolású
A gombákon könnyű fehér bevonat jelenhet meg. Ez nem romlás jele, hanem természetes frissességre utaló jel.
Termékeinket speciális fóliával csomagoljuk, amely lehetővé teszi az élő zöldségek légzését. Ez a fólia a szén-dioxidot és vizet, amely az élő zöldségek és gyümölcsök légzése során keletkezik, egy irányba vezeti. Így nem keletkezik vízkondenzáció a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább maradnak frissen.