MULTIPACK (kg) - BIO FRISS FEJESKÁPOSZTA (kb. 10 kg)

- segíthet a fogyásban
- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- kiváló salátákhoz

A káposzta a káposztafélék családjába tartozó zöld növényfaj. Szabad természetben főleg Európában, különösen a mediterrán régióban fordul elő. Számos fajtáját, keresztezését és változatát a világ számos részén termesztik zöldségként. A káposzta rokonai közé tartozik: a kelbimbó, a brokkoli, a karfiol, a karalábé és a kelkáposzta.
Az általános vélekedéssel ellentétben a káposzta egészséges, nem túl nehezen emészthető zöldség. Rossz hírét főleg a nehéz, kalóriadús kiegészítőknek köszönheti, mint például a szalonna vagy a sertéscomb. 100 g káposzta kb. 40 kcal-t tartalmaz, és gazdag vitaminokban – A, B, C, E és K – valamint ásványi anyagokban – kalcium, kálium, magnézium és vas.
A káposztát számos módon elkészíthetjük. Leggyakrabban nyersen, saláták formájában tálalják, de semmi sem akadályoz meg abban, hogy főzzük, süssük vagy pároljuk. Új kulináris élmények keresése érdekében érdemes kipróbálni az ázsiai konyhában való felhasználását is.
A fejes káposzta a régió legnépszerűbb káposztafajtája. Különösen a hagyományos lengyel ételekhez ajánlott: Bigos, töltött káposzta és savanyúkáposzta-leves.

Csomagolás: Kartondoboz.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
AJÁNLOTT TÁROLÁS 1-5 °C között

Gyártó - Név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO